Ev & Bağça

Saytda fıstıq yetişdirmək

Saytda fıstıq yetişdirmək


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Fıstıq paxlalılar ailəsinə aiddir və geokarpiyə sahib olan az sayda bitkilərdən biridir - yerdəki meyvələrin əmələ gəlməsi.

Mənşəyi və paylanması

Adın hörümçək üçün Yunan sözündən gəldiyinə inanılır. Göründüyü kimi, bitki meyvələrinin xalis naxışının ağlarla oxşarlığına görə belə bir ad aldı.

Zavodun doğma yeri Cənubi Amerikadır, buradan Yaponiya və Hindistana, daha sonra Madaqaskar və Filippin adalarına köç edib. Fıstıqlar Çinə 16-cı əsrdə, Cato-da bir koloniya quran portuqallar sayəsində gəldi. Afrikada bu mədəniyyət 16-cı əsrdə qul gəmiləri ilə tanıdıldı. İlk dəfə fıstıq meyvələrinin Braziliyadan Qvineyaya gətirildiyi güman edilir. Zavodun ikincil genetik mərkəzləri Konqo, Nigeriya və Seneqal sayılır, yerli sakinlər yeməli yağı çıxarır və əkin sahəsi dərhal əhəmiyyətli dərəcədə artır.

İxrac üçün fıstıq yetişdirən ilk ölkə Seneqaldır. Çin və Hindistandan mədəniyyət İspaniya, İtaliya və Fransaya da çatdı, burada maraqlı bir ad aldı - "Çin qozu". ABŞ-da, yalnız 19-cu əsrdə vətəndaş müharibəsindən sonra ortaya çıxdı. O dövrdə pambıq pambıq çəmənliyindən çox zərər gördü və bir çox təsərrüfat böyüyən fıstığa keçdi.

Rusiyada fıstıq ilk dəfə 1792-ci ildə Türkiyədən düşdü. İndi bitki Orta Asiyada, Ukraynanın cənubunda, Zaqafqaziyada və Şimali Qafqazda əkilmişdir.

Fıstıqların ümumi təsviri

Fıstıq, təxminən 75 sm yüksəklikdə, kiçik sarı çiçəkləri olan bir kol şəklində təqdim olunan illik bir bitkidir. Fıstığın iki forması mədəniyyətdə fərqlənir: sürünən və kol. Bu bitki inkişaf etmiş, budaqlanan bir kök ilə fərqlənir, yerdən 1,5 m məsafədə nüfuz edir.Erkən tumurcuqları olan növlər var, digərlərində sürünür, üçüncüsündə isə tamamilə qarışıqdır. Fıstığın sapı budaqlanır, sürünən növlərdə 15-25 m, dayanıqlılarda 60 sm çatır, kolların budaqları bir qədər cavanlaşır.

Yarpaqları paranoiddir, yuxarı tərəfi parlaq, alt tərəfi bir qədər cavanlaşır.

Çiçəklər xarakterik güvə növü, sarı-narıncı, özünü tozlandıran.

Yeraltı çiçəklər ölçüsü kiçikdir, rəngləri yoxdur, həmçinin özünü tozlandırır. Fıstıq lobya kokos şəklində kövrək, tünd və ya açıq qəhvəyi, qırmızı qabıqlıdır. Toxumlar uzanmış-oval və ya yuvarlaqlaşdırılmışdır.

Fıstıq yetişdirir

Bu bitki həm fidan, həm də açıq yerdə yetişdirilə bilər. Əkin üçün toxum və lobya parçaları hazırlamaq lazımdır.

  • Fidan. Toxum əkilməsi aprel ayında əvvəlcədən hazırlanmış stəkanlarda 3 sm dərinliyə qədər başlayır, mədəniyyət yumşaq torpağa üstünlük verdiyi üçün torpaq tüklü və boş olmalıdır. Toxumlu eynəklər günəşli bir pəncərəyə qoyulur və orta dərəcədə suvarılır. Açılış iyunun əvvəlində edilir. Ancaq onu istehsal etməzdən əvvəl yatağı əvvəlcədən yaxşıca hazırlamalısınız: onu qazmaq, qurutmaq, tükləmək və tamamilə alaq otlarını və rizomlarını aradan qaldırmaq lazımdır. Əkin əkərkən, satırlar arasında 60-70 sm məsafədə və bitkilərin özləri arasında 15-20 məsafə müşahidə edilməlidir.
  • Açıq yer. Temperatur 20 dərəcəyə qalxdıqda və yer 15 dərəcəyə qədər istiləşdikdə açıq yerə toxum əkə bilərsiniz. Belə şərtlər ən çox mayın əvvəlində mövcuddur. torpağın boşluğuna diqqət yetirməyi tövsiyə edir, çünki yumurtalıqlar əmələ gəldikdə meyvələr yeraltı əraziyə daxil olur və yeraltı yetişərək orada «qazılır». Toxum səpdikdən və ilk fidan göründükdən sonra fıstığı qarğalardan və kollardan diqqətlə qorumalısan ki, bu da bütün məhsulu məhv edə bilər. Əkin sxemi fidan üsulu ilə eynidır.
  • Torpağa yer seçmək. Fıstıqlar işığı çox sevirlər və sayt gün ərzində yaxşı işıqlandırılmalıdır. Buna baxmayaraq, yüngül bir kölgəyə asanlıqla dözə bilər.

Fıstıq baxımı

Bu bitkiyə qulluq torpağın müntəzəm gevşetilməsindən, xəstəliklərə və müxtəlif zərərvericilərə qarşı mübarizədən, habelə hərtərəfli otdan ibarətdir. Fıstığın yetişdirildiyi ərazi alaq otları ilə biçilibsə, yaxşı bir məhsul gözləmək çətin olar. Suvarma və ya yağışdan sonra alaq otları etmək yaxşıdır.

Yumurtalıqların meydana gəlməsindən sonra kartof kimi fıstıq, spud.

Bitki üçün ən yaxşı sələflər kələm, pomidor, kartof, xiyar olacaqdır.

Ancaq digər paxlalı bitkilər kimi.

Torpağın qurumaması üçün suvarma orta səviyyədə olmalıdır. Fıstıq nəmi sevir, amma həddindən artıq nəmlənmiş torpaqlar ona yaraşmayacaq. Ancaq bir bitki çiçək açdıqda suvarma artır - ayda 3-4 dəfə.

Fıstıq, mövsümdə üç dəfə, xüsusən yarpaqların yetişməsi, meyvə tökmə və qönçələnmə dövründə həyata keçirilən mineral gübrələrin tətbiqinə müsbət cavab verir.

Xəstəliklər və zərərvericilər

Digər paxlalı bitkilər kimi, fıstıqlar tırtıllar, aphids və thrips hücumlarına həssasdır. Bəzən bu da aşağıdakı xəstəliklərə təsir edir: kök və kök çürüyü, viral xəstəliklər, mantar ləkəsi.

Məhsul yığan fıstıq

Fıstıq paxlası yerin altında yetişdiyindən məhsulun dəqiq vaxtını təyin etmək olduqca çətindir. Ən çox bu 10 dərəcə hava istiliyində edilir. Yoxlamaq üçün bir lobya qazıb yoxlaya bilərsiniz. Məhsulu quru havalarda yığmaq lazımdır, sonra kol asanlıqla torpaqdan çıxarılır və üzərindəki yarpaqlar hələ də sarımayıb. Kol kol qazılıb torpaqdan çıxarılıb. Məhsul yığımı vaxtı qaçırdısa, daha çox meyvə yerdə qalacaq. Qurutma üçün kolu günəşli bir yerə və ya yaxşı havalandırılan yerə qoymaq daha yaxşıdır.

5 gün qurudun. Fasulye yaxşı quruyarsa, sarsıldığında olduqca yüksək səslə çalacaqlar.

Saytımızda fıstıq yetişdiririk

Fıstıq sortları

Fıstıqın bir neçə çeşidi tez-tez satışa çıxır, çeşidi olduqca tez-tez dəyişir. Ölkəmizdə və Ukraynada əkinçilik üçün çox vaxt rayonlaşdırılmış növlər istifadə olunur, onlar müəyyən yerli şəraitdə özünü yaxşı tərəfdən göstəriblər. Məsələn, bunlara Krasnodar 14, Stepnyak, Ukrayna Valensiya, Krasnodar 13, Valensiya 433 daxildir. Ukraynanın çöl zonası üçün nəzərdə tutulmuş Klinsky çeşidi geniş istifadə olunurdu.

Fıstıq istifadəsi

Zirzəmilər və ya fıstıq bitki toxumlarında təxminən 53% olan yeməli bitki yağı toxumu istehsal etmək üçün yetişdirilir. Yağ tərkibi baxımından fıstıq yalnız soya görə ikinci yerdədir. Fıstıq yağı ən çox qənnadı və konserv sənayesində istifadə olunur. Zəminə bitki toxumu şokolad əlavə olunur. Tökülmüş toxumlar qida kimi istifadə olunur və parçalanmış formada qənnadı məmulatları hazırlanmasında çox vaxt istifadə olunur. Fıstığın zirvələri və tortu heyvan yeminə keçir.


Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos