Məsləhət

Gigrofor poetik: harada böyüdüyü və necə göründüyü, foto

Gigrofor poetik: harada böyüdüyü və necə göründüyü, foto



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Poetik Gigrofor, Gigroforovlar ailəsinin yeməli bir nümunəsidir. Kiçik qruplarda yarpaqlı meşələrdə böyüyür. Göbələk lamel olduğundan, tez-tez yeyilməyən nümunələrlə qarışdırılır, buna görə də "səssiz" bir ov zamanı həddindən artıq diqqətli olmalısınız, çünki meyvə orqanlarının toksinləri bədənə düzəlməz zərər verə bilər.

Şair bir hiqrofor necə görünür?

Poetik qiqroforun düzəldildiyi və böyüdükcə kələ-kötür hala gələn yuvarlaq bir şlyapası var. Qeyri-bərabər kənarları içəriyə doğru əyilir. Səth ağımtıl-çəhrayı rəngli parlaq, məxmər dəri ilə örtülmüşdür. Tam yetişmiş göbələklər rəngini açıq qırmızıya dəyişdirir.

Alt təbəqə kələ-kötür, az məsafəli, solğun çəhrayı lövhələrdən ibarətdir. Çoxalma yüngül bir oxra tozunda yerləşən uzanan sporlar tərəfindən baş verir.

Ayaq sıx, yerə yaxın bir qədər qalınlaşdırılmışdır. Məxməri səth yapışqan, incə liflərlə örtülmüşdür. Rəngi ​​çəhrayı və ya qırmızı rəngli qarlı ağ rəngdədir. Pulpa sıx, ağ, mexaniki zədələnmiş, rəngi dəyişməz, südlü suyu çıxarmaz. Şirin, meyvəli ətir və ya çiçək açan yasəməni xatırladan dadın.

Göbələk xoş bir ləzzət və ətirə malikdir

Şairlik gigroforunun böyüdüyü yer

Poetik Gigrofor, qidalandırıcı torpaqda, yarpaqlı ağacların əhatəsində böyüməyə üstünlük verir. İyundan Rusiyaya ilk şaxta qədər meyvə. Tək nümunələrdə və ya kiçik ailələrdə görünür.

Şair bir hiqrofor yemək mümkündürmü?

Gözəl dadı və aromasına görə poetik hiqrofordan yemək bişirməkdə geniş istifadə olunur. İstilik müalicəsindən sonra göbələklər duzlanır, duzlanır, qızardılır və qış üçün dondurulur.

Vacibdir! Gigroforov ailəsində zəhərli nümunələr yoxdur, buna görə də təcrübəsiz bir göbələk toplayıcı belə bu dadlı, ətirli meyvələr üçün təhlükəsiz bir şəkildə "sakit ova" gedə bilər.

Saxta ikiqat

Yasemin qoxusuna görə şair olan Gigrofor'u digər növlərlə qarışdırmaq çətindir, lakin böyük bir ailədən olduğu üçün oxşar qardaşları var. Kimi:

  1. Pinkish - şərti olaraq yeməlidir, lakin xoşagəlməz dadı və qoxusu səbəbindən qida dəyəri yoxdur. Avqust-oktyabr aylarında bir ladin substratında böyüyür. Yeməkdə duzlu və qurudulmuş şəkildə istifadə olunur.

    Əsasən payızda meyvə verir

  2. Ətirli - 4-cü yeməlilik kateqoriyasına aiddir. Şam və köknar arasında nəmli mamırda böyüyür. Bütün yay meyvə verir. Dəyirmi qabarıq, selikli bir qapaq, çirkli sarı rəng ilə müəyyən edilə bilər. Konservləşdirilmiş yeməklərdən istifadə olunur.

    Ailə üzvü duzlama və duzlama üçün uygundur

  3. Sarı-ağ - yeməli növlər, qarışıq meşələrdə nəmli bir substratda böyüyür. Meyvə gövdəsi kiçikdir, qarlı ağ səth nəm havalarda qalın bir mucus təbəqəsi ilə örtülmüşdür. Pulpa bakterisid və antifungal xüsusiyyətlərə malikdir, buna görə göbələk xalq təbabətində geniş istifadə olunur. Populyar olaraq, növlərə balmumu qapağı deyilir, çünki barmaqlarınızın arasına sürsəniz mum maskasına çevrilir.

    Sarı-ağ hiqroforun müalicəvi xüsusiyyətləri vardır

Kolleksiya qaydaları və istifadəsi

Bütün göbələklər bir süngər kimi zəhərli maddələri udur, buna görə meşəyə gedərkən toplama qaydalarını bilmək vacibdir.

Göbələklər yığılır:

  • magistral yollardan, fabrik və fabriklərdən uzaq;
  • ekoloji cəhətdən təmiz yerlərdə;
  • quru havada və səhər;
  • tapılan nümunə bıçaqla kəsilir və ya miselyuma zərər verməməyə çalışaraq yerdən bükülür;
  • böyümə yeri torpağa səpilir və ya bir döşəmə ilə örtülür.

Kolleksiyadan dərhal sonra emal etməyə davam etməlisiniz. Məhsul meşə zibilindən təmizlənir, isti, axan suyun altında yuyulur və dəri gövdədən çıxarılır. Duzlu suda qaynadıldıqdan sonra göbələklər qızardı, qaynadılır, konservləşdirilə bilər. Həm də dondurulub qurudula bilərlər. Qurudulmuş meyvə qabları qaranlıq və quru yerdə bir bez və ya kağız torbada saxlanılır. Raf ömrü 1 ildən çox olmamalıdır.

Vacibdir! Yemək bişirərkən yalnız gənc nümunələr mexaniki zərər və quruluq olmadan istifadə olunur.

Nəticə

Poetik Gigrofor, yarpaqlı ağaclar arasında böyüyən dadlı və ətirli bir göbələkdir. Payızda kiçik qruplarda meyvə verir. Yeməkdə müxtəlif yeməklər hazırlamaq üçün istifadə olunur, ancaq istilik müalicəsindən sonra.


Videoya baxın: Гигрофор поздний в декабре Hygrophorus hypothejus (Sentyabr 2022).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos