Məsləhət

Qamış buynuz göbələyi: təsviri və fotoşəkili

Qamış buynuz göbələyi: təsviri və fotoşəkili


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Clavariadelphus ligula (Clavariadelphus ligula) və ya qamış buynuzu Clavariadelph ailəsinin göbələyidir. Növlər bir neçə adla da tanınır: klub və ya dil arxa. Bəslənmə dəyəri baxımından azmış sonuncu kateqoriyaya aiddir.

Kamış buynuzları harada böyüyür

Qamış vələs ağacının iqlim qurşağından asılı olmayaraq dominant ağac növlərinin şam və ladin olduğu bütün meşələrdə paylanma sahəsi. Göbələklər bütün Avropa hissəsində geniş yayılmışdır, Leninqrad bölgəsindəki meşələrdə bəzən 100-ə qədər meyvə bədəni olan böyük qruplarda böyüyürlər, lakin bu cür lokalizasiya yerləri nadirdir.

Ağacın qalıqlarını örtən iynəyarpaqlı bir zibil üzərində böyüyürlər, ilkin şərt, simbioza girdikləri yosun varlığıdır. Ağac sapları, kötüklər və ya budaqlar yaxınlığında kənarlarında sapanlar tapa bilərsiniz. Claviadelfusun meyvə vermə müddəti iyul ayının sonudur. İsti iqlimdəki son nümunələrə oktyabr ayında da rast gəlinir. Meyvənin zirvəsi sentyabr ayının ortalarında baş verir.

Kamış buynuzları nəyə bənzəyir?

Bulavitsa, göbələklər üçün qeyri-adi bir görünüşə sahibdir. Kök və qapaqsız meyvə gövdəsi.

Formada buynuzlar bir dilə bənzəyir, buna görə də xüsusi ad. Meyvə bədənin xarici xüsusiyyətləri aşağıdakılardır:

  • hündürlüyü - 8 ilə 12 sm arasında;
  • yuxarı hissəsi yuvarlaq və ya bir qədər düz, diametri 1,5-3 sm;
  • alt hissəsi çox dar, nazik keçə örtüklü;
  • gənc göbələklərin səthi hamar, iki gündən sonra xaotik şəkildə əmələ gələn qırışlar görünür;
  • rəng açıq sarı və ya bej rənglidir, böyüdükcə tündləşir, narıncı rəng alır;
  • meyvə gövdəsi boyunca yerləşən sporlar ilə səth qurudur;
  • quruluş içi boş, süngərlidir.

Pulpa böyümənin əvvəlində elastikdir, yetkin nümunələrdə qurudur və qırılır. Ağ, bir az acı dadı və qoxusu yoxdur.

Vacibdir! Göbələklər çox miqdarda yığılmır, növlər qanunla qorunur.

Qamış buynuzlarını yemək mümkündürmü?

Qamış buynuz zəhərli bir növ kimi təsnif edilmir, kimyəvi tərkibində insanlar üçün zəhərli birləşmələr yoxdur. Bəslənmə dəyərinə görə təsnifatda dördüncü - son qrupa daxil edilmişdir. Kiçik meyvəli gövdəsi və incə sellülozuna görə növ tələb olunmur. Bulavitsa çox miqdarda yığılmır.

Qamış buynuzlu göbələyin dad keyfiyyətləri

Zəif və bir qədər şirin dadı olan nümunələr var, lakin daha çox göbələklər acıdır. Bu səbəbdən bəslənmə dəyəri azdır, xoşagəlməz dadı nəmləndirib qaynadın. İşləndikdən sonra azmış qızardıla bilər və ya salatların içinə əlavə edilə bilər. Xama ilə tərəvəzlərlə bişirmək mümkündür. Qış məhsulu üçün növlər işlənmir. Claviadelfus da şorba hazırlamaq üçün uyğun deyil. Qarışıqdan sonra meyvə meyvələri ləzzətsiz və rezin olur.

Saxta ikiqat

Qamış buynuzuna bənzər növlərə pistil buynuzu aiddir.

Görünüşlər görünüş baxımından çox oxşardır. Əkiz alt hissənin yüngül lilac rənglənməsi, səthdə uzununa qırışlarla fərqlənir. Qırıldıqda, pulpa bənövşəyi deyil, qəhvəyi olur. Yarpaqlı meşələrdə tapılan Rusiyanın cənub hissəsində paylanmış, çürümüş yarpaq zibilində böyük bir koloniyada böyüyür. Quruluş süngərlidir, zəif bir dad, acı və qoxu çatışmazlığı ilə. Növlər qida dəyəri baxımından 4-cü qrupa aid edilir.

Zahirən, claviadelfus qamış və kəsilmiş buynuza bənzəyir.

Əkizin meyvə gövdəsi daha böyükdür, düz qırışlı bir səthə malikdir. Rəngi ​​bərabər deyil: klaviatura üstü narıncı, alt hissəsi zərif qalın xovlu açıq boz rəngdədir. Quruluş bütöv, süngərlidir, əti ağ, şirindir. Qidalanma dəyəri baxımından kəsilmiş azmış 4-cü kateqoriyaya aiddir. Rusiyada nadir hallarda tapılan köknarların yaxınlığında qrup halında böyüyür.

Kolleksiya qaydaları

Yay ayının sonunda yosun döşəməsindəki iynəyarpaqlı ağacların yanında göbələk götürürəm. Ekologiyası zəif olan ərazilərdəki yerləri nəzərə almırlar. Meyvə meyvələri sənaye müəssisələri, magistral yollar və ya zibil yerləri yaxınlığında ağır metal və insanlara zəhərli maddələr yığır, istehlakdan sonra belə məhsul sərxoşluğa səbəb ola bilər. Köhnə yetişmiş nümunələri götürməyin.

İstifadə edin

Gastronomik istifadəyə əlavə olaraq, klavariadelphus qamışı məmə xərçəngi hüceyrələrinin böyüməsini dayandırmaq üçün istifadə olunan polisakkaridlərin mənbəyinə çevrilmişdir. Meyvəli bədəndə təbii antibiotik olan kimyəvi maddələr var.

Nəticə

Saz buynuzu qeyri-adi bir görkəmə sahib nadir bir göbələkdir. Meyvə bədənin qapağı ilə sapı arasında dəqiq bir sərhəd yoxdur. Qastronomik dərəcəsi aşağı, şərti olaraq yeməli bir növ. Kimyəvi tərkibdəki bəzi maddələr onkoloji neoplazmaların müalicəsi üçün tibbi məqsədlər üçün istifadə olunur.


Videoya baxın: Quzuqarnı nedir? Nece ve haradan yigilir? Izahli video Xacmaz-25032018 (Dekabr 2022).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos