Məsləhət

Göbələk govorushka huni şəklində: təsviri, istifadəsi, fotoşəkili

Göbələk govorushka huni şəklində: təsviri, istifadəsi, fotoşəkili


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Huni şəklində danışan Tricholomov ailəsinin (Ryadovkovs) bir nümayəndəsidir. Bu nümunənin başqa adları var: huni, ətirli və ya ətirli danışan. Məqalədə huni danışan göbələklərin fotoşəkili və təsviri təqdim olunur, habelə yaşayış yeri, yeməli və istifadə qaydaları nəzərdən keçirilir.

Huni danışanlar harada böyüyürlər

Bu növ göbələk yarpaqlı və qarışıq meşələrə üstünlük verir, palıd və çam ilə simbiozda yaxşı böyüyür. Bundan əlavə, huni danışan tez-tez otlaqlarda, kollarda, yolların kənarında və kənarında tapılır. Həm tək, həm də kiçik dairələr yaradan qrup şəklində yerləşdirilə bilər. Göbələk, Rusiyanın Avropa hissəsində, Qərbi Sibirdə, Şimali Qafqazda ən çox yayılmış mülayim bir iqlimə üstünlük verir. İnkişaf üçün optimal vaxt avqust-oktyabr aylarıdır.

Huni danışanlar necə görünür

Huni şəklində danışan, huni və ya stəkana bənzəyən kiçik ölçülü bir göbələkdir. Gənc bir nümunənin qapağı incə və yüngül konveksdir, daha sonra yetişmə ilə bərabər olmayan kənar ilə huni şəklində olur. Səthi hamar, quru, açıq sarı, qəhvəyi və ya qırmızıdır. Huni bütün dövr üçün diametri 10 sm-dən çox deyil, qapağın alt hissəsində gövdəyə enən, tez-tez və ağ lövhələr vardır. Et əti biraz sarımtıl və ya ağ, incə və möhkəmdir. Xüsusi xoşagəlməz bir qoxu və incə dadı var. Uzunluğu 7 sm-ə çata bilən, dibi yüngül bir qalınlaşma ilə yuvarlaq bir sapa malikdir, bir qayda olaraq, ətləri daha lifli və sərtdir və rəngi qapağın kölgəsinə bənzəyir. Sporlar hamar, amiloid deyil, eliptik formadır.

Huni danışanları yemək mümkündürmü?

Huni şəklində danışanlar dördüncü kateqoriyalı meşənin yeməli hədiyyələrinə aiddir. Bununla birlikdə, yalnız əvvəlcədən bişdikdən sonra yeyilməlidir. Əvvəlcə onlar qaynadılır, yalnız sonra istədiyiniz yeməyin birbaşa hazırlanmasına davam edirlər. Bişirildikləri bulyon əlavə istifadəyə tabe deyil.

Bir göbələk govorushka huni şəklində dad keyfiyyətləri

Yalnız gənc nümunələri yemək tövsiyə olunur, çünki köhnələri sərt və dadsız olur. Dadı yaxşılaşdırmaq üçün müxtəlif ədviyyatlar əlavə etməlisiniz və duzlayarkən çox sirkə ilə bir kompozisiya istifadə edin.

Bədənin faydaları və zərərləri

Huni şəklində danışan, əksər göbələklər kimi, bədənə faydalı təsir göstərən bir çox faydalı maddə ehtiva edir:

  • aşağı kalorili məzmununa görə arıqlamağa kömək edir;
  • lif maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır, toksinləri təmizləyir, xolesterolu azaldır;
  • antibakterial xüsusiyyətlərə malikdir;
  • qan dövranını bərpa edir;
  • dərinin və bütün orqanizmin yaşlanma prosesini maneə törədir.

Beləliklə, huni şəklində bir danışan insan sağlamlığına böyük faydalar gətirə bilər, ancaq hər şeydə bir tədbirin lazım olduğunu xatırlamağa dəyər.

Vacibdir! Məhsulun həddindən artıq istifadəsi mədəaltı vəzin iltihabına, kəskin xroniki pankreatitə və mədə-bağırsaq traktında müxtəlif fəsadlara səbəb ola bilər.

Saxta ikiqat

Yeməli huni şəklində danışan bir çox zəhərli növə bənzəyir, xüsusən aşağıdakı meşə nümayəndələri buna bənzəyir:

  1. Danışan qəhvəyi-sarı rəngdədir. Gənc bir nümunənin şlyapası sarımtıl-qəhvəyi bir tonda boyanır və yaşla solur və qaymaqlı bir rəng alır. Mütəxəssislərin bu növün yeməli olması barədə fikirləri bölünür: bəzi mənbələrdə göbələyin şərti olaraq yeməli olduğu, bəzilərində zəhərli olduğu göstərilir. Huni şəklində olan əsas fərq bıçaqlardakı və qapaqdakı qəhvəyi yaş ləkələr və bir az əyilmiş kənarlarıdır.
  2. Ağımtıl danışan - zəhərli göbələk kateqoriyasına aiddir. Qapağında toz kimi ağ bir çiçək var, bu da köhnə və solğun huni şəklində danışanlara daha çox bənzəyir. Pulpa pəhriz aromatı yayır.

Kolleksiya qaydaları

Huni qarınlı dedikoduların toplanması sənaye müəssisələrindən, zibilxanalardan, magistral yollardan uzaqlaşdırılmalıdır, çünki çirklənmiş yerlərdə böyüyən nümunələr bədənin ağır zəhərlənməsinə səbəb ola bilər. Bundan əlavə, yalnız gənc göbələklər istehlak üçün uygundur. Bu səbəbdən ümumi səbətə xüsusilə böyük, solğun və aydın bir huni şəklində forma qoyulması tövsiyə edilmir.

İstifadə edin

Huni danışanın ayaqlarının dadlı, sərt və zəif həzm olunmadığına inanılır, buna görə yemək üçün yalnız şapka istifadə olunur. Daha əvvəl meşənin hədiyyələrinin bişirilmədən əvvəl işlənməsindən bəhs olundu. Bunun üçün dağıntılardan təmizlənir, yuyulur, ayaqları çıxarılır və bir müddət suda qalır, sonra ən azı 30 dəqiqə qaynadılır. Bundan sonra işlənmiş meşə məhsulları qurudula, qızardı, dondurula bilər, duzlaya bilər və ya duzlaya bilər. Bununla birlikdə, uzun müddətli işləmə səbəbindən, huni danışanlar qaymaqlı souslar və şorba hazırlamaq üçün uyğun deyil.

Vacibdir! Bir çox mənbədə bu növün xüsusi aromatı qeyd olunur, buna görə də onları digər göbələklərdən ayrı bişirmək tövsiyə olunur.

Nəticə

Huni şəklində danışan az bilinən yeməli bir növdür və olduqca tez-tez müxtəlif yerlərdə olur. Bununla birlikdə, sözügedən növlərin kifayət qədər zəhərli əkizləri var, buna görə göbələk toplayanın zəhərlənməməsi üçün bu nümunələr arasındakı fərqləri hərtərəfli araşdırması lazımdır. Bundan əlavə, huni danışanların allergiya, mədə xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanlar və 12 yaşdan kiçik uşaqlar üçün kontrendikedir.


Videoya baxın: ayaqlarda GÖBƏLƏK XƏSTƏLİYİ (Oktyabr 2022).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos