Məsləhət

Qarpız turpu: təsvir, foto, təhlil

Qarpız turpu: təsvir, foto, təhlil


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Qarpız turpu, Çində yetişdirilən turpla bir qədər oxşar olan qeyri-adi bir hibriddir. Çeşid yaxşı bir məhsuldur, xəstəliklərə və zərərvericilərə az həssasdır, tez yetişir və bir çox vitamin ehtiva edir. Çeşidin populyarlığının əsas səbəbi kəsildikdə kök məhsulunun maraqlı şəkildə parlaq görünüşü idi. Əvvəlcə süfrəni bəzəmək, yeməklər və içkilər bəzəmək üçün istifadə olunurdu, sonrakı zövqlər qiymətləndirildi.

Qarpız turpu niyə faydalıdır?

Qarpız turpu B, C, PP və A vitaminləri ilə zəngindir, tərkibində çox miqdarda fol turşusu, dəmir, kalsium, florid, maqnezium, həmçinin həzm sistemini, zülalları və şəkəri normallaşdırmaq üçün lazım olan qida lifləri var. Maqnezium və kalsium qan damarları və ürək üçün vacibdir. Aktiv fermentlərin və amin turşularının olması bədəndəki metabolik prosesləri normallaşdırır, iştahanı yaxşılaşdırır və qışdan sonra immunitet sisteminizi bərpa edir.

Qarpız turpunun çox miqdarda istifadəsi böyrək, qaraciyər və həzm sistemi xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanlar üçün kontrendikedir. Qıcıqlanan bir selikli qişa kəskin ağrı ilə cavab verəcəkdir.

Qarpız turpunun təsviri

Qarpız turp turp və turp hibrididir. Kök bitkiləri açıq yaşıl dəri və kiçik qara toxumları olan qeyri-müntəzəm rəngli moruq pulpası ilə uzunsov və ya yuvarlaqlaşdırılır.

Turp üçün kök bitkiləri kifayət qədər böyükdür, diametri təxminən 8 sm və çəkisi 100-200 qr.Rozet tünd yaşıl, kənar boyu yarıqlı, orta ölçülü yarpaqlar ilə dikdir. Qırmızı pulpa sulu, az ədvətli olur. Dadı qeyri-adi: çöldə acıdır və kök tərəvəzin özəyi şirindir. Acı dərinin altındakı xardal yağından gəlir. Bir tərəvəzdəki məzmunu nə qədər çox olarsa, bir o qədər acı olur. Adi turp sortları ilə müqayisədə daha çətindir və daha az xırtıldır.

Əsas xüsusiyyətlər

Çeşid soyuğa davamlıdır, şaxtalara -6 ºC-yə qədər davam edir. Bitki mövsümü qısadır; mövsüm başına bir neçə məhsul verir. Qarpız turpunun böyüməsi üçün ən yaxşı temperatur rejimi +23 ºС-dir. Bitki nəm sevəndir - yetərincə nəmlənmiş torpaqda böyümə mane olur, tumurcuqlanır və köklər yumşaq olur.

Yetişdikcə ləzzətinin intensivliyi azalır. Raf ömrü qısadır, məhsulun enerji dəyəri 20 kcaldır.

Məhsuldarlıq

Qarpız turpunun məhsulu yüksəkdir. Yetişdirmə qaydalarına əməl etsəniz, 1 kvadrat metrdən təxminən 10 kq əldə edə bilərsiniz. Cücərmədən kök məhsulunun tam yetişməsinə 30 gün davam edir. Məhsul yığmaq tam texniki yetkinlik dövründə, axşam və ya səhər tezdən, tercihen quru havada lazımdır. Turp topladıqdan sonra günün sonuna qədər yataqlarda qurudulmağa qoyulur.

Vacibdir! Kök məhsulunun çox olmasına icazə verilməməlidir, dadını və faydalı xüsusiyyətlərini itirir.

Məhsuldarlıq böyük ölçüdə vaxtında və keyfiyyətli suvarmadan asılıdır. Su rejiminin pozulması məhsulun cücərməsini, böyüməsini və keyfiyyətini pisləşdirir. Qarpız turpunun ən böyük məhsulu iyul ayının əvvəlində toxum səpəndə yığılır.

Yaxşı və pis tərəfləri

Qarpız turpunun, digər məhsullar kimi, üstünlükləri və mənfi cəhətləri var.

Müsbət keyfiyyətlərə aşağıdakılar daxildir:

  • soyuq müqavimət;
  • yüksək məhsuldarlıq;
  • zərərvericilərə və xəstəliklərə qarşı müqavimət;
  • dost cücərmə;
  • kök bitkilərinin sürətli olgunlaşması;
  • aşağı kalorili məzmun.

Dezavantajlar arasında aşağıdakılar var:

  • tədricən dad itkisi;
  • qısa saxlama vaxtları.

Əkin və qulluq qaydaları

İstixanalarda qarpız turpu toxumları mart ayının ortalarından əkilə bilər. Səpin üçün yumurta qutularından istifadə etmək çox rahatdır.

Açıq torpaqda əkin may ayında + 8 + 15 ° C-yə qədər istiləndikdə aparılır. Və sonra iyulda və avqustun əvvəlində. Toxumların cücərməsini sürətləndirmək üçün onları bir gün soyuq suda islatmaq lazımdır. Böyük toxumlara üstünlük verilir.

Qarpız turpu qısa bir günün məhsulu olduğundan yaxşı işıqlandırılmış, lakin ağacları və ya kolları olan bir az qaralmış ərazilərdə gil və ya qumlu torpaqları sevir. Günəşdə uzun müddət qaldıqdan sonra oxa gedir. Əkin üçün yataqlar günəşli tərəfdədirsə, bitki süni şəkildə qaraltmalısınız.

Diqqət! Torpağın turşuluğu 7 pH-dən çox olmamalıdır. Qarpız turp fidanları asidik torpaqda tez quruyur. Bir az neytrallaşdıran turşuluq, dolomit ununun və ya əhəngdaşının gətirilməsinə kömək edəcəkdir. Qələvi torpaqlar torfla azca asidləşdirilə bilər.

Toxum yatağı payızda hazırlanır. Qarpız turpu üçün ən yaxşı sələflər kartof, pomidor və ya xiyardır. Yerkökü, çuğundur və ya kələmdən sonra əkmək məsləhət görülmür. Kompozit (1 kvadrat metrə 10 litr) və fosfor-kalium gübrəsi və ya 4 kq gübrə kürək süngüsündə qazılan torpağa əlavə edilir, sonra yataq yonqar və ya torfla örtülür və yaza qədər buraxılır.

İki toxum bitişik çuxurlar arasında təxminən 8 sm məsafədə bir az nəmli yerə, çökəkliyə əkilir. Qarpız turpu sıx əkinlərə dözmür, buna görə də quruya bilər və kök bitkiləri dadsız olacaqdır. Oluklar əmələ gətirərkən 10-15 sm məsafəni müşahidə etmək lazımdır.Toxumları 2 sm dərinləşdirməlisiniz, daha çox dərinləşdirsəniz, daha sonra cücərirlər. Çuxurları torpaqla örtdükdən və otaq temperaturunda su ilə sulandıqdan sonra 3-4 gün ərzində tumurcuqlar gözlənilə bilər.

Böyüyən xüsusiyyətlər

Qarpız turpları suvarma mövzusunda çox seçkindir. Torpaq rütubətinin bolluğu və müntəzəmliyi yaxşı və keyfiyyətli məhsulun açarıdır. Quruduğu kimi sulamaq lazımdır. Turpun qurumasının qarşısını almaq üçün isti günlərdə yataqları iki dəfə - səhər və axşam suvarmağınız məsləhətdir. Tez-tez yağan yağışlarla həftədə 2 dəfə nəmləndirin. Son suvarma məhsul yığımından 5 saat əvvəl aparılır, daha uzun müddət saxlanılacaqdır.

Qeyri-bərabər suvarma turpu oyuq edəcək, nəm çatışmazlığı ox başlığına, kök məhsulunun ləzzətinin və ağaclığının pisləşməsinə səbəb olacaq və göbələk xəstəlikləri torpağın bataqlaşması ilə nəticələnəcəkdir.

Əvvəlcə qarpız turpunun tumurcuqları kökləri oksigenlə təmin etmək üçün alaq otlarını təmizləyərkən hər 3-4 gündə gevşetilməlidir. Daha sonra prosedur hər suvarmadan sonra həyata keçirilir. Torpaqdakı nəmi qorumaq üçün müntəzəm olaraq əkin sahələrini malçlamaq məsləhətdir. Bundan əlavə, malç isti günlərdə məhsulların ısınmasını qarşısını alacaq.

Üç həqiqi yarpaqlı cücərtilər görünəndə, ən güclülərini tərk edərək incəldilməlidir.

Qarpız turpunun becərilməsində vacib bir məqam mədəniyyətin məcburi kölgəsidir, əks halda kök bitkiləri çox acı olacaqdır.

Ziyanvericilər və xəstəliklər

Qarpız turpları xəstəliklərə və zərərvericilərə qarşı davamlı sayılır, lakin düzgün olmayan qulluq və uyğun olmayan torpaq keela, tünd küf və qara ayağa səbəb ola bilər. Birincisi, düzgün olmayan torpaq turşuluğundan qaynaqlanır. Kök məhsulunun kobudluğu və çirkinliyi, içindəki dadın olmaması ilə müəyyən edilir. İkincisi, torpaqdakı nəmin çoxluğundan yaranır. Suvarma rejiminə uyğunluq və silsilələrin tez-tez gevşəməsi görünüşlərin qarşısını almağa kömək edəcəkdir.

Qarpız turpu zərərvericilərdən yoluxa bilər:

  1. Wireworm - kök bitkilərinə zərər verir. Fidanları vaxtında təmizləsəniz, zərərli sürfələri alaq otlarının köklərində yaşadığından görünüşündən qaçınmaq olar.
  2. Kələm milçəyi və çarmıxlı birə yarpaqlarla qidalanır və böyümək mövsümünün sonunda turplara əhəmiyyətli dərəcədə zərər verə bilər. İlk yarpaq əmələ gəlməzdən əvvəl bitkiləri örtük materialı ilə örtərək görünüşlərinin qarşısını ala bilərsiniz. Sarımsaq, pomidor zirvələri və kül bir infuziya, artıq bitkilər üzərində məskunlaşmış zərərvericilərdən qurtulmağa kömək edəcəkdir.

Yemək tətbiqləri

Qarpız turpu müxtəlif yeməklər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər: tərəvəz güveçləri, ət və balıq yeməkləri, salatlar.

Həm kök tərəvəz, həm də zirvələri salata əlavə edilə bilər. Tərəvəz bişirilir, bişirilir, qızardılır, qaynadılır, əzilir, soyuq şorbalar və ondan hazırlanan okroshka hazırlanır. Krem qeyri-adi dadını mükəmməl vurğulayır. Qarpız turpunun aşağı kalorili tərkibi pəhriz reseptlərində istifadə olunmasına imkan verir.

Pulpanın parlaqlığı və gözəlliyi tərəvəzin əsas üstünlüyüdür. Dilimləmə, kokteyllər, desertlər, sendviçlər bəzəmək üçün istifadə olunur. Qara duz və susam toxumlarına səpilən qarpız turplu sendviçlər möhtəşəm görünür.

Nəticə

Qarpız turpuna iddiasız bir məhsul deyilə bilməz, ancaq becərmə və qulluq şərtlərinə tabe olaraq, böyük bir məhsul verir. Cəlbedici parlaq sellüloz və özünəməxsus dadı bağbanları təcrübəyə cəlb edir. Hazırlıqda çox yönlüdür, masa bəzəyi ola bilər.

Rəylər

Marina Glebova. 33 yaş, Suzdal

Keçən il bağçasına qarpız turp səpin. Heç bir şey olmadı, bütün məhsulu toyuqlara yedizdirdim. Kök tərəvəzlər sərt və dadsız idi. Ancaq bunun üçün hava günahkardır. bu dövrdə praktik olaraq yağış yağmadı və sulamağa vaxtım yox idi.

Olga Mitina 49 yaş, Tambov

Qarpız turpunu iki il üst-üstə əkirəm, çox xoşbəxtəm. Parlaq, şirəli kök tərəvəzi bütün ailəm tərəfindən sevildi. Mən onu əkməyə davam edəcəyəm.

Alevtina Dmitrieva 53 yaş, Dzerjinsk

Keçən il bir qarpız turpu əkməyə çalışdım. Nəticədən məmnunam, dadlı, şirəli, lakin baxımında çox tələbkardır. Hər şey ləzzəti poza bilər: yalnış torpaq və ya yalnış vaxtda keçən yağış.


Videoya baxın: Alabaş Kohlrabi Hasadı (Sentyabr 2022).


Şərhlər:

  1. Caladh

    Fikir yaxşı, mən dəstəkləyirəm.

  2. Jethro

    Oxşar bir şey var?

  3. Voodookinos

    Bu məsələdə köməyinizə görə təşəkkür edirəm. Gözəl bir forum var.

  4. Tale

    O, tamamilə haqlıdır

  5. Muhn

    Yaxşı, bu necədir? Bu icmalı necə genişləndirməyi düşünürəm.

  6. Jagur

    What a phrase ... the phenomenal, magnificent idea



Mesaj yazmaq

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos