Məsləhət

Avstriyanın Sarkoscifa (Elf qabı): foto və təsvir

Avstriyanın Sarkoscifa (Elf qabı): foto və təsvir


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Avstriya Sarkosifası bir neçə adla tanınır: Lachnea austriaca, Red Elf Bowl, Peziza austriaca. Rusiyada ekzotik bir göbələk növü qarışıq meşələrin köhnə təmizliyində tapılır, paylanması kütləvi deyil. Mars göbələyi Sarcoscith ailəsinə aiddir, əsas paylanma sahəsi Avstraliya, Asiya, Avropa, Amerikadır.

Avstriya sarkositi necə görünür?

Avstriya sarkosfası parlaq qırmızı rəngdədir, lakin bu albino formalarının tapıldığı yeganə növdür. Boyamadan məsul olan bəzi fermentlər itkin ola bilər. Meyvə meyvələri ağ, sarı və ya narıncıdır. Maraqlı bir həqiqət: bir yerdə albinizm əlamətləri olan və parlaq rəngli göbələklər inkişaf edə bilər. Mikoloqların rəng dəyişməsinin səbəbləri barədə bir fikir birliyi yoxdur.

Meyvə bədənin təsviri

İnkişafın ilkin mərhələsində meyvə gövdəsi içəri çökək işıq kənarları olan bir qab şəklində əmələ gəlir. Yaşla, qapaq açılır və düzensiz bir disk, nəlbəki şəkli alır.

Avstriya sarkosifinin xüsusiyyətləri:

  • meyvə gövdəsinin diametri - 3-8 sm;
  • daxili hissəsi parlaq tünd qırmızı və ya qırmızı, köhnə nümunələrdə açıq qırmızıdır;
  • gənc nümayəndələrdə səth hamar, hətta köhnələrində mərkəzdə büzməli görünür;
  • alt hissəsi açıq narıncı və ya ağ, dayaz bir kənar ilə, villi yüngül, şəffaf, spiral şəklindədir.

Pulpa incə, kövrək, açıq bejdir, meyvə qoxusu və zəif göbələk dadı var.

Ayaq təsviri

Gənc bir Avstriyalı sarkosfifdə, yarpaqlı zibilin üst qatının çıxarılması halında, bacak müəyyən edilə bilər. Qısa, orta qalın, qatıdır. Rəng meyvə bədənin xarici hissəsinə uyğun gəlir.

Yetkin nümunələrdə zəif təyin olunur. Saprofit çılpaq odun üzərində böyüyürsə, ayaq ibtidai vəziyyətdədir.

Harada və necə böyüyür

Sarkoscifa Austrian çürüyən ağac qalıqları üzərində bir neçə qrup təşkil edir. Onlar kütüklərdə, budaqlarda və ya çoxillik ölü ağaclarda tapıla bilər. Bəzən növlər yerə batırılmış və ölü yarpaqlar qatı ilə örtülmüş ağac üzərində məskunlaşır. Görünür Elf Kuboku yerdən böyüyür. Taxta qalır - bu böyümənin əsas yeri, üstünlük ağcaqayın, qızılağaç, söyüd verilir. Palıdlarda daha az məskunlaşır, iynəyarpaqlılar bitki örtüyü üçün uyğun deyil. Nadir hallarda kök çürük və ya mamırda kiçik bir yığın görünə bilər.

Avstriya sarkosiflərinin ilk ailələri baharın əvvəllərində, qar əridikdən dərhal sonra, açıq meydançalarda, meşə yollarının kənarında və daha az parklarda görünür. Sarkoscifa, ərazinin ekoloji vəziyyətinin bir növ göstəricisidir. Növ qazlı və ya tüstülü bir ərazidə böyümür. Elf qabına sənaye müəssisələrinin, magistral yolların, şəhər zibilxanalarının yanında rast gəlinmir.

Sarkoscifa Avstriyalı yalnız mülayim iqlimlərdə böyüyə bilər. İlk meyvə dalğası yazda, ikincisi son payızda (dekabr ayına qədər) baş verir. Bəzi nümunələr qar altında qalır. Rusiyada Elfin qabı Avropa hissəsində yaygındır, əsas sahə Kareliyadır.

Göbələk yeməlidir, ya yox

Sarkoscifa Avstriya - yeməli kimi təsnif edilən, dadı və qoxusu olmayan bir növ. Kiçik göbələyin toxuması sıxdır, lakin rezin deyil. Gənc nümunələr əvvəlcədən qaynadılmadan işlənir. Yetişmiş meyvə gövdələri bişirilməzdən əvvəl daha yaxşı istiliklə müalicə olunur, daha yumşaq olacaqlar. Kimyəvi tərkibdə zəhərli birləşmələr yoxdur, buna görə Elfin qabı tamamilə təhlükəsizdir. Hər növ emal üçün uyğundur.

Diqqət! Yeməkdən əvvəl, Avstriyalı sarkosif bir neçə saat dondurucuya qoyulur.

Dondurduqdan sonra dad daha aydın olur. Meyvə gövdələri çeşidlərə daxil olan turşu üçün istifadə olunur. Qırmızı göbələklərlə qış məhsulu qeyri-adi görünür, sarkosifin dadı daha yüksək qida dəyəri olan növlərdən geri qalmır.

Cütlər və onların fərqi

Xarici olaraq, aşağıdakı növlər Avstriyaya bənzəyir:

  1. Sarkoscif qırmızı. Meyvəli bədənin xaricindəki villi şəklində ayırd edə bilərsiniz, əyilmədən daha kiçikdirlər. Göbələklər dadı ilə fərqlənmir, hər iki növ də yeməlidir. Meyvə orqanlarının meydana gəlməsi eyni vaxtda: yazda və payızda. Əkiz termofildir, buna görə cənub bölgələrdə olur.
  2. Sarkoscifa qərb əkizlərə aiddir. Rusiyada göbələk böyümür, Karib dənizində, Amerikanın orta hissəsində, daha az Asiyada yaygındır. Meyvə gövdəsi daha kiçik bir qapağa (diametri 2 sm-dən çox olmayan) və həmçinin aydın şəkildə müəyyən edilmiş uzun bir nazik ayağa (3-4 sm) malikdir. Göbələk yeməlidir.
  3. Dudley sarkositinin saprofitini Elf Kubokundan ayırmaq zahirən çətindir. Göbələk Mərkəzi Amerikada olur. Meyvə gövdəsi qeyri-bərabər kənarları olan dayaz bir qab şəklində əmələ gələn parlaq tünd qırmızı rəngdədir. Daha çox çürümüş cökə qalıqlarını örtən mamır və ya yarpaqlı bir yataqda tək-tək böyüyür. Yalnız yazda meyvə verir, göbələk payızda böyümür. Dadı, qoxusu və qida dəyəri Elf Bowldan fərqlənmir.

Nəticə

Avstriya Sarcoscifa, qeyri-adi bir quruluşa və qırmızı rəngə sahib bir saprofitik göbələkdir. Avropa hissəsinin mülayim iqlimində böyüyür, erkən yazda və son payızda meyvə verir. Yumşaq bir qoxu və ləzzətə malikdir, işlənməsində çox yönlüdür, tərkibində toksin yoxdur.


Videoya baxın: İlham Əliyevin Avstriya-Azərbaycan biznes forumunda nitqi (Fevral 2023).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos