Məsləhət

Bibər Portağal

Bibər Portağal


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Portağal yalnız sitrus meyvəsi deyil, həm də müxtəlif şirin bolqar bibərinin adıdır. "Ekzotik" tərəvəzlərin özünəməxsusluğu təkcə adında deyil, həm də meyvə incəliyi ilə müqayisə olunan heyrətləndirici dadı ilə bağlıdır. "Narıncı" bibəri xüsusi bir şirniyyat və ətri ilə seçilir, buna görə də incəlik hesab olunur. Çeşid Rusiyanın mərkəzi bölgəsi üçün zonalanmışdır və hər bağban yetişdirmək üçün əlçatandır. Bu bənzərsiz çeşidin aqronomik və dadlı xüsusiyyətlərinin ətraflı təsviri aşağıda verilmişdir.

Təsvir

Portağal çeşidi qırmızı və sarı bibərlə təmsil olunur. Meyvələrin ölçüsü kiçikdir - hər silindrik tərəvəzin uzunluğu 10 sm-ə qədər, orta çəkisi 40 qr.bibərin divarlarının qalınlığı kiçikdir - 5 mm-ə qədər. Tərəvəzin səthi hamar, parlaq, rəngi parlaq, dərisi xüsusilə incə, zərifdir. Aşağıdakı fotoşəkildə portağal bibərini görə bilərsiniz:

"Narıncı" çeşidinin özəlliyi, ilk növbədə, özünəməxsus dadı və ətrindədir. Bir tərəvəzin sellülozunda çox miqdarda şəkər, C vitamini, karoten və digər iz elementləri vardır ki, bunların kompleksi çeşidi ən ləzzətli, ən şirin və eyni zamanda təəccüblü dərəcədə faydalı edir. Meyvələr təzə istehlak olunur və kulinariya yeməklərinin, qış hazırlıqlarının hazırlanması üçün də istifadə olunur. "Narıncı" bibərin sellülozunda artıq nəmin olmaması onu kiçik parçalar şəklində qurutmağa, bununla da dadlı, şirin şəkərli meyvələr əldə etməyə imkan verir - böyüklər və uşaqlar üçün faydalı bir incəlik.

Vacibdir! "Narıncı" çeşidinin bibəri pəhriz və uşaq qidaları üçün tövsiyə olunur.

Çeşidin aqrotexniki xüsusiyyətləri

"Narıncı" sortunun toxumlarının istehsalçısı yerli "Rus Bahçesi" toxumçuluq şirkətidir. Bu şirkətin yetişdiriciləri, şübhəsiz ki, "Portağal" a aid edilməli olan çoxsaylı tanınmış tərəvəz bitkiləri növlərini inkişaf etdirmişlər.

"Portağal" çeşidinin bibəri orta və şimal-qərb enliklərində açıq ərazilərdə, istixanalarda, istixanalarda yetişdirilir. Bu vəziyyətdə, bir qayda olaraq, fidan yetişdirmə üsulu istifadə olunur.

"Narıncı" bitkinin kolları yığcamdır, hündürlüyü 40 sm-ə qədərdir, bu da onların olduqca sıx əkilməsinə imkan verir - 1 m başına 5 kol2 torpaq. Toxum əkilən gündən meyvələrin yetişmə müddəti 95-110 gündür.

"Narıncı" çeşidinin digər bir xüsusiyyəti də yüksək məhsuldur. Aktiv meyvə vermə dövründə kollar 25-35 ədəd miqdarda kiçik bibərlə örtülmüşdür. Çeşidin ümumi məhsuldarlığı yüksəkdir və 7 kq / m-ə çatır2... Nəzərə alınmalıdır ki, qorunan şəraitdə böyüdükdə bu göstərici əhəmiyyətli dərəcədə artırıla bilər.

Bibər böyüməyin əsas mərhələləri və qaydaları

Zövqlü tərəvəzlərdən zəngin bir məhsul əldə etmək üçün yalnız toxum almaq kifayət deyil. Müəyyən qaydalara uyğun olaraq vaxtında əkilməli və daha sonra bitkilərə səliqəli qulluq göstərməlidirlər. Üstəlik, hər bibərin öz becərmə xüsusiyyətləri vardır. Beləliklə, "Portağal" çeşidinin bibərinin becərilməsi aşağıdakı mərhələlərdən ibarətdir:

Fidan üçün toxum əkmək

Fidan üçün toxum əkmək fevral ayının ilk ongünlüyündə (istixana, istixana bitkilərinin sonrakı əkilməsi üçün) və ya mart ayının ortalarında (açıq yerə əkmək üçün) aparılmalıdır. Fidan yetişdirmək üçün hazır torpaq qarışıqlarından istifadə edə bilərsiniz və ya bağ torpağını torf, humus, qum ilə qarışdıraraq torpağı özünüz hazırlaya bilərsiniz. Kiçik plastik fincan və ya torf qabları əkin qabları kimi istifadə edilə bilər.

Vacibdir! Təcrübəli fermerlərin dediklərinə görə, "Portağal" sortunun toxum cücərmə nisbəti təxminən% 90-dır.

Torpağa əkmədən əvvəl "Portağal" bibərinin toxumları cücərməlidir. Bunu etmək üçün, onlar yüksək nəmlik və +27 temperaturu olan şərtlərə yerləşdirilməlidir0C. Belə bir mikroiqlimdə toxumlar 5-10 günə çıxacaq. Cücərmiş toxumlar hazırlanmış torpağa 0,5-1 mm dərinliyə yerləşdirilir.

Fidanın əlverişli böyüməsi üçün işıq dövrünün optimal müddəti 12 saatdır, yəni qışda təbii gündüz işığı gənc bitkilər üçün kifayət deyil. Bitkilər olan konteynerlərin ətrafına yansıtıcı materiallar yerləşdirərək flüoresan lampalar quraşdıraraq fidan üçün əlverişli şərait yaratmaq mümkündür.

Fidanları 2 həftədə bir dəfə qidalandırmaq lazımdır. Gübrə olaraq kompleks birləşmələrdən istifadə etməlisiniz, məsələn, "Kornevin", "Florist Rost", "Nitrofoska" və s. "Narıncı" növlü bibər fidanı yetişdirmək üçün optimal temperatur + 22- + 23-dir0GERİ

Gənc bitkilərin əkilməsi

45-50 günlərdə "Portağal" çeşidinin fidanlarını əkmək lazımdır. Bundan iki həftə əvvəl bitkilər sərtləşdirilməli, vaxtaşırı küçəyə çıxarılmalıdır. Qorunmayan şəraitdə bitkilərin qalma müddəti yarım saatdan tam gün işığına qədər tədricən artırılmalıdır. Bu, bitkiləri açıq hava şəraiti və birbaşa günəş işığı üçün problemsiz şəkildə hazırlayacaqdır.

Vacibdir! Sərt iqlim şəraiti olan bölgələrdə fidanları yalnız bir istixana iyun ayından əvvəl əkmək lazımdır.

Bibər yetişdirmək üçün torpaq boş, qidalandırıcı olmalıdır. Tərkibinə torf, kompost, karbamid, qum ilə işlənmiş talaş daxil olmalıdır. İstəyirsinizsə, torpağa nəm saxlayacaq bir hidrojel əlavə edilə bilər. Bu doldurucu 1 litr torpağa 1 g nisbətində əlavə olunur.

Əvvəlcədən hazırlanmış, bolca nəmlənmiş quyularda fidan əkmək lazımdır. Bitki qabdan çıxararkən, torpaq yumru saxlayarkən və kök sisteminə zərər vermədən xüsusi qayğı göstərməlisiniz. Torf qabları sonrakı çürümə üçün bitki ilə birlikdə yerə basdırılır. Torpağın vahid sıxılmasından sonra gənc bitkilər suvarılır və kafesə bağlanır.

Mədəniyyətə gündəlik qulluq

Bitki kök saldıqdan dərhal sonra kolun meydana gəlməsinə qayğı göstərmək lazımdır. Əsas gövdənin üst hissəsi çıxarılır (sıxılır) ki, bu da yan meyvə tumurcuqlarının intensiv böyüməsinə səbəb olur. 5-dən çox olmamalıdır. Kiçik tumurcuqlar götürülməlidir (sancaqlanmış).

Bibər yetişdirmək üçün məcburi prosedurlar suvarma, yabanı otlardan təmizləmək, gevşetmək, qidalandırmaqdır:

  • Bibərləri bolca sulayın (1 metrə 10 litrdən çox su)2 torpaq) həftədə 2-3 dəfə;
  • Gevşetmə və yuyulma ümumiyyətlə eyni vaxtda aparılır. Tədbir bitki kök sisteminin bəslənməsini və tənəffüsünü yaxşılaşdırmağa imkan verir;
  • Bibər bəsləmək üçün inək və ya toyuq gübrəsi infuziyası, bitki mənşəli infuziya və ya azot, kalium, fosfor olan xüsusi kompleks gübrələrdən istifadə edə bilərsiniz.

Vacibdir! Bibərin kök sistemi yerin səthindən 5 sm dərinlikdə yerləşir, buna görə də gevşetmə çox diqqətli olmalıdır.

Bu standart fəaliyyətlərə əlavə olaraq aşağıdakıları təmin etmək tövsiyə olunur:

  • Malçlama alaq otlarının böyüməsini maneə törədəcək və torpağın qurumasının qarşısını alacaq;
  • Əlavə (süni) tozlandırma bibərin çiçəklənməsi dövründə kolun budaqlarını yüngülcə silkələyərək həyata keçirilir. Bu, bitkinin bol miqdarda, hətta gözəl bibərlər yaratmasına imkan verəcəkdir.

"Portağal" daxili iqlim şəraitində becərilməsi üçün ideal olan ən yaxşı bibər növlərindən biridir. Peşəkar fermerlər və təcrübəsiz bağbanlar tərəfindən yetişdirilir. Tərəvəz əla şirin dadı və parlaq ətri sayəsində xüsusi diqqətə layiqdir. Yüksək məhsuldarlıq da "Portağal" çeşidinin mübahisəsiz üstünlüyüdür.

Rəylər

Irina Korobok, 45 yaş, Penza

Bir dəfə bir dostumun evində "Portağal" çeşidinin bibərini daddım və qeyri-adi dadına çox təəccübləndim. Əvvəlcə bir meyvə ilə müalicə olunduğumu düşünürdüm, amma sonra bunun belə bənzərsiz bir tərəvəz növü olduğunu öyrəndim. Növbəti il ​​dadımdan sonra bolqar portağal bibərini də yetişdirməyə çalışmağa qərar verdim. Əvvəllər bu məhsulu yetişdirməməyimə baxmayaraq, heç bir problem olmadan ləzzətli, bol məhsul yetişdirə bildim. Dostlarımı və qonşularımı bibərlə müalicə etdim. Hamısı xoş təəccübləndi. Təcrübəli fermerlər və qeyri-adi dad həvəskarları, "Narıncı" çeşidli bir tərəvəz sınamağınızı məsləhət görürəm.

Valentina Grigorenko, 57 yaş, Chita

Üç nəvəm var və yalnız onlar üçün portağal bibəri yetişdirirəm. Oğlanlar bir meyvə olduğunu düşünərək inanılmaz dərəcədə dadlı bir tərəvəz yeyirlər. Bu çeşidin bibərindən müxtəlif tərəvəz salatları və kulinariya ləzzətləri də hazırlayırıq. Qış dövrü üçün təzə bir məhsulun bütün üstünlüklərini qoruyaraq əla dadı olan şəkərli meyvələr yığırıq.

Anton Samsonov, 52 yaş, Volqoqrad

Artıq neçə illərdir ki, ölkədə bibər yetişdirirəm. Bir bağban kimi təcrübəm zamanı bu mədəniyyətin bir çox növünü əkməyə çalışdım, amma bu yaxınlarda saytımda biri "Narıncı" olan yalnız üç növ görə bilərsiniz. Bu növün bibəri heyrətamiz şirin dadı və təəccüblü aromasına görə hörmətimi qazandı. Tərəvəzin dərisi çox incə və həssasdır, pulpa qalın olmasa da, sulu olur. Bibər böyüklər və uşaqlar üçün əsl bir müalicədir. Bütün ailə onları təzə, həmçinin salatlarda, kulinariya yeməklərində yeyir. Qış anbarı üçün bibər kəsib dondururdular, sonra "Portağal" ın qurudulacağını və bununla şəkərli meyvələr əldə etdiyini öyrəndik. Bu yığım üsulu tərəvəzin vitaminlərini qorumağa imkan verir və dondurucuda yer tutmur. Mən heç vaxt portağal bibəri yetişdirməyən yetişdiricilərə sınamağı məsləhət görürəm, çünki mədəniyyət mürəkkəb böyümək qaydalarına riayət etməyi tələb etmir, eyni zamanda yüksək məhsuldarlığa malikdir.


Videoya baxın: Acı Bibər Turşusunun Bilmədiyiniz Faydaları (Fevral 2023).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos