Məsləhət

Addım-addım təsvirdə yaz üzüm budama

Addım-addım təsvirdə yaz üzüm budama


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hər bağban mükəmməl bir şəkildə bilir ki, zəngin məhsulun açarı kənd təsərrüfatı texnologiyasına sadiqlik və vicdanlı bitki baxımıdır. Üzüm yetişdirərkən ən vacib və məsuliyyətli prosedur üzümün bahar budamasıdır. Üzümün vəziyyəti, miqdarı və ən əsası gələcək məhsulun keyfiyyəti bu hadisədən asılıdır.

Kəsməliyəmmi?

Üzümlər günəşi çox sevir, buna görə tumurcuqları yuxarıya doğru uzanır. Meyvələr günəş enerjisini özlərində toplayır, suyu doldurur və yaz sakini işinə və qayğısına görə təşəkkür etməyə hazırdır.

Ancaq üzümün xüsusiyyəti, davamlı olaraq çox sayda yeni tumurcuq əmələ gətirməsidir. Sürgünlərin nizamsız, qeyri-bərabər böyüməsi qönçələrin meydana gəlməsinə güclü təsir göstərir. Zəif, seyrək qönçələr, öz növbəsində, əksəriyyəti qısır çiçəklər olan az sayda çiçəklənməyə səbəb olur. Bu, meyvənin dadına təsir göstərir - üzüm kiçik və çox turş olacaqdır.

Qidalı maddələrin əksəriyyəti üzüm tərəfindən yuxarı, inkişaf edən, gənc tumurcuqlara yönəldilir. Və kolda çox sayda aktiv böyüyən budaq varsa, meyvələrin əmələ gəlməsi, böyüməsi və yetişməsi üçün praktik olaraq heç bir qüvvə qalmır. Bəzən güclü, güclü bir üzüm çox sayda üzüm istehsal edə bilmir.

Yazda üzüm budamaq, üzümün formalaşmasına imkan verir, yüksək məhsulu təmin edən artıq və zədələnmiş tumurcuqların vaxtında çıxarılması.

Bu hadisə istisna edilərsə və ya budama qaydaları və şərtlərini pozaraq həyata keçirilərsə, üzüm tədricən böyüyəcək, giləmeyvə hər il azalacaq, kol bitəcək və sort xüsusiyyətləri əbədi itiriləcəkdir.

Buna görə yazda üzümün düzgün budanması aşağıdakı məqsədləri güdən kolun bir növ yenilənməsidir:

  • Dondurulmuş, xəstə və zədələnmiş budaqlardan təmizlənmə;
  • Standart və ya standart olmayan bir kolun meydana gəlməsi üçün incəlmə;
  • Artan məhsuldarlıq;
  • Üzümün dad xüsusiyyətlərinin yaxşılaşdırılması;
  • Çeşit xüsusiyyətlərinin qorunması.

Budamaqdan sonra üzümün xoşagəlməz göründüyünü görə bilərsiniz. Ancaq budama işinin hamısı budur ki, günəş şüaları üzümün həm yuxarı, həm də alt hissələrini kifayət qədər işıqlandıra bilər.

Kəsmə vaxtı: Bahar və ya payız

Budama vaxtı və vaxtı bir çox amillərdən asılıdır. Üzüm çeşidi, yaşı, böyümək üsulu və böyüyən bölgənin iqlim şəraiti böyük əhəmiyyətə malikdir.

Gec yetişən üzüm istehsalçıları ümumiyyətlə payızda budanır. Halbuki erkən və orta yetişmə dövrü olan üzüm sortları ümumiyyətlə erkən yazda budanır.

Donmaya davamlı növlər də bitkilər düşdükdən 15-20 gün sonra payızda budanır. Lakin yaxşı şaxta müqaviməti olmayan üzüm sortları ən yaxşı baharın əvvəlində kəsilir.

Gənc, hələ formalaşmamış kollar baharda məcburi budamaya məruz qalır.

Üzüm yetişdirmə üsulu budama vaxtını təyin etməkdə də böyük əhəmiyyətə malikdir. Beləliklə, üzü örtülü bir becərmə metodu ilə payızda üzümlər kəsilir. Ancaq qış üçün üzüm kollarını əhatə edirsinizsə, bu vəziyyətdə yaz budamasına üstünlük verməlisiniz.

Bir çox bağban payızda meyvəli üzüm kolunu kəsməyi və bahar budaması ilə gənc üzüm yaratmağı üstün tutur.

Yazda üzüm budamadan əvvəl, təcrübəsiz yay sakinləri üçün hadisənin aktiv sap axını başlamazdan əvvəl başa çatması lazım olduğunu bilmək faydalı olacaqdır. Pekmez açıq hissələrdən axır. Bunu dayandırmaq demək olar ki, mümkün deyil. Həyat verən şirənin böyük bir itkisi üzümün böyüməsini mənfi təsir göstərir. Budama ilə bir az geciksəniz, gələcək məhsulu və bəlkə də bütün kolu itirə bilərsiniz.

Ümumiyyətlə, yay sakinləri, yazda üzüm kəsməyin mümkün olduğu ən yaxşı vaxtı təyin edərkən iki meyara əsasən rəhbər tuturlar. Birincisi, hava istiliyi 5˚C-7˚C, ikincisi böyrəklərin vəziyyətidir. Bahar budaması genişlənməyə başlamazdan əvvəl tamamlanmalıdır.

Nədənsə bu anı qaçırdınız və budama ilə gecikdinizsə, bu proseduru bir müddət təxirə sala və bütün qaydalara görə bir az sonra həyata keçirə və ya kor edərək bir tac yarada bilərsiniz.

Blinding, tumurcuqları kəsmədən üzümün formalaşdırılması üsuludur. Bu vəziyyətdə, qurudulmuş, dondurulmuş, köhnə tumurcuqlar və lazımsız gənclər kəsilir. Və forma üçün əlavə gözləri "qoparmaq" lazımdır ki, gənc böyümək əlavə güc və qidaları çəkməsin.

Vacibdir! Kollar və ya "çiyinlər" də deyildiyi kimi, meyvə tumurcuqlarının çıxdığı üzümün əsas, əvvəldən formalaşmış budaqlarıdır.

Videonun müəllifi sizə əlavə böyrəklərin düzgün şəkildə necə sındırılacağını izah edəcək:

Yaz işlərinə hazırlaşırıq

Yazda birbaşa üzüm budamasına başlamazdan əvvəl alət hazırlamalısınız. Üzümünüzü qışa bağlamısınızsa, üzüm açılmalı və qolları diqqətlə bağlanmalıdır.

Üzüm budayıcı çox iti və mükəmməl təmiz olmalıdır. Sənədçilərin kəskinliyini bir kağız üzərində yoxlaya bilərsiniz. Dezinfeksiya üçün bir budayıcı, iti bıçaq və ya incə dişləri olan kiçik, mişar bir spirt həll ilə müalicə olunmalıdır.

İdeal olaraq, kəsik düz, çatlardan, çatlardan və bölünmədən olmalıdır.

Darıxdırıcı və ya çirkli bir vasitənin bütün bitkini öldürə biləcəyini xatırlamaq vacibdir.

Bir kolu yeniləmək və formalaşdırmaq üçün əsas qaydalar

Üzümün yaşından asılı olaraq tacı düzgün formalaşdırmaq vacibdir. Bunu etmək üçün bir neçə qaydaya riayət etməlisiniz, bunun sayəsində hətta bir təcrübəsiz bağban üzümün bahar budaması ilə öhdəsindən gələ bilər:

  • Budaqları qəti şəkildə düz açılarla kəsməlisiniz. Bu üsul açıq kəsiklərin sağalmasını sürətləndirəcəkdir. Axı, açıq bir yaranın sahəsi bir açı kəsilməsindən daha kiçik olacaqdır.
  • Əvvəlcə seçdiyiniz üzüm budama sxemindən asılı olmayaraq xəstə, dondurulmuş və zədələnmiş budaqları çıxarın.
  • Çox uzun tumurcuqlar buraxmayın. Düzgün böyümək və formalaşmaq üçün hər çəkilişdə 7-12 qönçə (göz) qoymaq kifayətdir.
  • Keçən il meyvəsini verən tumurcuqları kəsin, təməl qırılmamağa diqqət edin. Kəsmə çoxillik sürgündən 0,5-0,7 sm məsafədə aparılmalıdır.
  • Sonrakı dəyişdirmə üçün tumurcuqları gövdəyə mümkün qədər yaxın tutmaq vacibdir.
  • Üzümün sonrakı meyvəsi üçün diametri ən az 5-7 mm olan sağlam tumurcuqlar buraxmalısınız. Çox nazik və eyni zamanda çox qalın, kökəlmə deyilən, diametri 10 mm-dən çox olan tumurcuqlar götürülməlidir.

Üzümlərin budandıqdan sonra çılpaq və boş görünməsindən narahat olmayın. Yaşıl kütlə sürətlə böyüyəcək və bununla birlikdə bol məhsul gətirəcək yeni tumurcuqlar və çiçəklənmələr meydana gələcək.

Vacibdir! Gənc və yaşlı üzüm kolları üçün budama qaydaları çox fərqlidir.

Budama köməyi ilə yalnız gənc fidanlar yaratmaqla yanaşı dondurulmuş və ya böyümüş kolları da canlandıra bilərsiniz. Üzüm əzmkar bir bitkidir və bir tacı bərpa etmək və böyütmək üçün ən az bir şans varsa, istifadə edilməlidir.

Yazda işləyən üzümlərin düzgün şəkildə budanmasını videodan öyrənəcəksiniz:

Gənc bir kolun meydana gəlməsi

Üzüm hər zaman yuxarıya doğru uzanır, günəş işığına can atır və kafes və ya dayağın meyllərindən yapışır. Çoxsaylı tumurcuqların əmələ gəlməsinə nəzarət etmirsinizsə, kollar sürətlə böyüyür, bu da məhsulun azalmasına və meyvələrin keyfiyyətinin pisləşməsinə səbəb olur.

Buna görə də, bu məhsulu yetişdirərkən, yazda üzümün düzgün şəkildə necə kəsiləcəyini və üzümün necə formalaşdırılacağını bilməlisiniz.

Əkindən sonrakı ilk 3-4 ildə gənc üzüm kolları formalaşma budamasına məruz qalır. Bu dövrdə bütün yükü daşıyacaq gələcək üzüm bağının - qolların əsasını yaratmaq vacibdir. Əsas budaqlar üzümün böyüməsi metodundan asılı olaraq bir neçə mərhələdə formalaşır. İki ümumi formalaşdırma üsulu var:

  • Damğa;
  • Damğasız.

Hər iki halda da vaxtı və sonrakı baxım qaydalarına riayət edərkən tövsiyə olunan budama sxeminə riayət etmək vacibdir.

Standart və qeyri-standart forma arasındakı fərq, ilk halda, üzüm kollarının sonradan çıxacağı əsas kök meydana gəlməlidir. Kök hündürlüyü 0,2 m - 0,8 m arasında dəyişə bilər.

Bir sancaq olmadan forma verərkən, üzümün çiyinləri bazal başdan əmələ gəlir. Qolların sayı dəyişə bilər. Çox vaxt yetişdiricilər 2 və ya 4 kök üzüm yaratmağı üstün tuturlar.

Sonradan, yazda üzüm meydana gəlməsi zamanı meyvə əlaqəsini - oxu və əvəzedici düyünü tərk edərək artıq tumurcuqları kəsə bilərsiniz.

Üzüm kolunun düzgün və vaxtında formalaşması bol və sabit meyvələrin açarıdır.

Damgalama

Standart formasiyanın bir xüsusiyyəti budur ki, bu halda üzümün göstərilən sxemə görə kəsilməsi yalnız üzüm örtmədən böyüdüyünüz təqdirdə mümkündür. Çeşidlər şaxtaya davamlı olmalıdır. Çox vaxt bu metod sənaye miqyasında üzüm yetişdirərkən və mülayim, isti iqlimi olan bölgələrin sakinləri üçün istifadə olunur.

Fidan əkdikdən sonra ilk ildən bir kök əmələ gətirirlər. Aşağıda şəkillərdə yeni başlayanlar üçün yazda üzüm budama diaqramı verilmişdir:

  • 1-ci il: Üzüm fidanının üst hissəsi kəsilir. Kökdən sayanda tumurcuqların böyüməsi üçün iki göz qalır. Böyümənin qalan hissəsi kəsilməlidir.
  • 2-ci ildə: əsas kök - gövdə - toxunulmaz qalacaq və gələcəkdə keçən il böyüyən tumurcuqlarla işləməli olacaqsınız. Daha yüksək və daha güclü bir çəkilişdə, üstündə 7-12 tumurcuq qoyaraq üstü kəsilməli və daha kiçik cücərti ehtiyat kimi qoyulmalı, qısaldılmalı və üzərində yalnız 2-3 göz qalmalıdır.
  • 3-cü ildə: bu dövrdə gövdənin hündürlüyü və forması əmələ gəlir. İki yuxarı tumurcuq - indi bunlar üzümün "qollarıdır" - 2 gözlə qısaldılır və kafes və ya dayağa bağlanır. Ehtiyat tumurcuqları aşağıdakı şəkildə kəsilir: biri 2 gözlə qısaldılır (bu əvəzedici bir düyün olacaq), ikincisi isə ən azı 5-6 qönçə ilə.
  • 4-cü il: Üzümləri istədiyiniz kimi formalaşdırmağınız üçün üst qolları və lazımsız tumurcuqları kəsilməlidir.
  • 5-ci ildə: Bütün lazımsız tumurcuqları kəsərək yalnız meyvə əlaqəsini təşkil edən əsas budaqları saxlamaq lazımdır.
  • 6-cı ildə: meyvə bağının əmələ gəlməsi zamanı əvəzedici düyün 2 qönçəyə kəsilir, meyvə oxu 7-8 gözə qədər qısaldılır.

Yazda üzümün standart budaması haqqında daha çox məlumat üçün təcrübəsiz bağbanlar videodan öyrənə bilərlər:

Üzüm yumruqlamaq yer saxlamağa və eyni zamanda bol məhsul götürməyə imkan verir.

Damğasız kol forması

Bu vəziyyətdə üzüm meydana gəlməsi dövrü daha qısadır. Yalnız 3 ildə tam hüquqlu, meyvə kolu yaratmağa imkan verir. Ancaq bu prosedurun əvvəlki metoddan fərqləndirən öz incəlikləri var. Bu fərqlər üzüm budama sxemində nəzərə çarpır. Təcrübəsiz bir yay sakini belə standart və qeyri-standart formada fərqləri asanlıqla tapa bilər.

  • 1-ci il üçün: bütün deformasiya olunmuş, xəstə, zədələnmiş tumurcuqları və gənc böyümənin 90% -ə qədərini çıxarmaq lazımdır. Qalan 2 tumurcuq ikinci qönçədən 2-3 sm yuxarıda kəsilir.
  • 2-ci ildə: gənc böyümənin 60% -ə qədər hissəsi çıxarılmalıdır. Hər cücərtdə, sonradan bütün yükü daşıyacaq ən güclü 2 tumurcuq qalır. Hər birinə 2-3 göz qoyaraq qısaldılır. Payıza qədər çox sayda illik tumurcuq böyüyəcəkdir.
  • 3-cü ildə: üzümün meyvə bağlarını düzgün bir şəkildə formalaşdırmaq vacibdir. Alt üzüm (əvəzedici düyün) 2-3 qönçəyə, yuxarı hissəsi (meyvə oxu deyilən) - 7-10 qönçədən az olmamaqla budanır. Bu şəkildə, hər qol düzəldilməlidir. 2 tam üzüm olmalıdır, qalan tumurcuqlar götürülə bilər.

Sonradan, üzüm meydana gətirərkən, bol meyvələr üçün tacın sonrakı yenilənməsi üçün 2-3 əvəzedici düyün və meyvə tumurcuqları buraxmalı olduğunuzu xatırlamaq vacibdir.

Təcrübəli bir şərab istehsalçısı və video müəllifi təcrübəsiz bağbanlar üçün yazda üzümün düzgün şəkildə necə kəsiləcəyi barədə addım-addım daha çox məlumat verəcəkdir:

İllik budama xüsusiyyətləri

Meyvəli üzüm kolları da illik budamaya ehtiyac duyur. Axı, bu şəkildə məhsul verməsi təmin olunan tumurcuqların lazımi sayını tənzimləyirsiniz və gələn il meyvələr əldə etmək üçün təməl qoya bilərsiniz.

Üzümün yazda budanması yeniləyici bir funksiyadır. Bu müddət ərzində aşağıdakıları çıxarmalısınız:

  • Meyvəli budaqlar (əgər üzümü payızda budamamısınızsa);
  • Zədələnmiş, zəif, xəstə, donmuş, nazik tumurcuqlar;
  • "Yağlı", yəni qalınlığı 6-10 mm-dən çox olan çox qalın üzümlər.

Ancaq bahar və payızda üzüm budamağın tək bir fəaliyyət növü olduğunu xatırlamaq vacibdir. Yaz prosedurunu həyata keçirərkən, bitkilərin payız baxımını unutma. Payız budama zamanı bağbanlar ümumiyyətlə zəruri olduqdan təxminən iki dəfə çox qönçələr buraxırlar və bununla da bəzilərinin qış donlarından sağ çıxmaması halında bir növ ehtiyat yaratırlar.

İzləmə baxımı

Üzümün bahar budaması bütün qaydalara uyğun olaraq həyata keçirildikdən sonra standart qulluq prosedurlarına riayət etməlisiniz:

  • Torpaqdan 40-60 sm məsafədə müntəzəm olaraq gevşetin.
  • Bitkilərin vaxtında suvarılması və bəslənməsi.
  • Zərərvericilərdən və xəstəliklərdən qorunmaq üçün vaxtında profilaktik müalicə.
  • Təmizləmə.
  • Sürgünlər 25 sm və ya daha çox uzunluğa çatdıqda, bükülməli və bir dayağa bağlanmalı, beləliklə gələcək məhsullar üçün bir üzüm meydana gətirməlidir.

Bitkilər iki həftədən bir yoxlanılmalıdır. Meyvələrin əmələ gəlməsi və olgunlaşması dövründə bütün meyvə tumurcuqları yaxşı bir şəkildə düzəldilməlidir, əks halda fırçaların ağırlığı altında qopa bilər.

Nəticə

Baharda üzümün düzgün və vaxtında budanmasının vacib və çox məsuliyyətli bir hadisə olduğu heç kimə sirr deyil. Bu prosesə xüsusi səy və diqqətlə yanaşsanız, bu günəşli bitki böyük, şirin və şirəli giləmeyvə bol məhsulu ilə sizə təşəkkür edəcəkdir.


Videoya baxın: Üzüm çubuğu budama nasıl yapilir (Fevral 2023).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos