Məsləhət

Pod turp (Cava): təsvir, icmallar, fotoşəkillər

Pod turp (Cava): təsvir, icmallar, fotoşəkillər


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Cavan turpu, əsas fərqi kök məhsulunun olmaması olan yeni bir sevimli bahar tərəvəz növüdür. Pod turpunun öz xüsusiyyətləri, üstünlükləri və mənfi cəhətləri var, bu səbəbdən hər yay sakini üçün tərəvəzçilikdə bu yeni məhsul haqqında mümkün qədər çox məlumat tapmaq vacibdir.

Pod turpunun faydaları nədir?

Yava pod turpu adi sortlardan az faydalı tərəvəz deyil. İnsan bədəni tərəfindən tələb olunan bir çox mineral və vitamin ehtiva edir. Bundan əlavə, aşağıdakı faydalı xüsusiyyətlərə malikdir:

  • bağırsaq işini yaxşılaşdırır;
  • patogen mikrofloranı boğur;
  • qan damarlarının divarlarını gücləndirir;
  • oynaqların vəziyyətinə faydalı təsir göstərir;
  • toxunulmazlığı yaxşılaşdırır.

Javan turpunun təsviri

Pod turp, Java adasında yetişən çox ekzotik bir məhsuldur. Yetkin bitki tamamilə mədəniyyətin yetişdirildiyi serpantin qabıqları ilə örtülmüşdür.

Vətənində (tropik iqlim), Cava pod turpu dallarında asılan ilan quyruqları kimi qabıqları olan kiçik bir ağac boyuna qədər böyüyə bilər. Uzunluğu 60 sm arasında dəyişir, baxmayaraq ki bəzən bütün bir metrə çata bilər. Qabıqların görünüşünə görə tərəvəz bir anda bir neçə assosiativ ad aldı - serpantin turpu, ağac turpu, quyruqlu turp və siçovul quyruğu.

Yerli iqlimdə, qabıqlar daha təvazökar böyüyür - yalnız 12 - 15 sm.Dadı adi bir qırmızı turp kimi görünür, lakin əsas fərq, digər tərəvəzlərdən fərqli olaraq ədviyyatlı bir dadın olmasıdır.

Əsas xüsusiyyətlər

Bu tərəvəz növü qabıqların rəngi və ölçüsü ilə fərqlənən bir neçə növə malikdir. Düz və ya ilan şəklində böyüyə bilən uzun və qısa yaşıl və bənövşəyi (sivri) qabıqlar var. Hər kolda 40-dan çox qabıq böyüyür.

Yava turpu toxumla və ya açıq havada əkilə bilər. Əkin vaxtı və qaydaları praktik olaraq şərti sortların əkilməsindən fərqlənmir. Kiçik donlara dözə bilər, lakin müxtəlif zərərvericilərə son dərəcə həssasdır.

Məhsuldarlıq

Ekzotik paxlalı tərəvəzin ilk meyvələri onsuz da yayın ortalarında görülə bilər. Dadı ilə hələ adi turplara çox bənzəmirlər, daha neytral notlara sahibdirlər. Yetişdikdə qabıqlar qalınlaşır, daha qalın və xırtıldayan olur. Onlarda xarakterik bir həssaslıq dadı da görünür. Meyvələr, salatların hazırlanmasında, okroshka üçün əlavə bir maddə kimi, ayrı marinadlar və konservasiya, qızartma və sadəcə çiy yemək üçün aktiv şəkildə istifadə olunur. Dibində 10 mm diametrli bir pod ideal sayılır.

Diqqət! Yetkinləşdikdə qabıqlar qalın və lifli olur və artıq yemək üçün istifadə oluna bilməz.

Bitkinin pod komponentinə əlavə olaraq turp çiçəkləri də yeyə bilərsiniz.

Toxumlar ən yaxşı kolların ortasından və altından yığılır və üstləri sancılır. Bu vəziyyətdə, artıq meyvə verən filiallar meyvələrin də böyüyəcəyi yan tumurcuqlar verməyə başlayacaqdır. Qurudulmuş gövdələri taparsanız, bütün qabıqları kəsməlisiniz.

Diqqət! Cava turpu evdə yetişdirilə bilər. Kölgədən qorxmur, buna görə pəncərədə də yaxşı meyvə verir.

Hər kol ən azı 40 dənə böyüyür və məhsul yay ortalarından payızadək toplana bilər. Yaxşı bir məhsul üçün əsas şərt məhsuldar torpaq və böyümək üçün boş yerdir, çünki bütün kollar müxtəlif istiqamətlərdə dallanmış kiçik bir toxumdan böyüyür.

Yaxşı və pis tərəfləri

Yava pod turpu hələ bütün bağbanlara tanış olmayan bir tərəvəz məhsuludur. Hər bitki kimi öz üstünlükləri və mənfi cəhətləri var.

Pod çeşidinin üstünlükləri aşağıdakıları əhatə edir:

  • yaxşı məhsuldarlıq;
  • yüksək cücərmə;
  • tətbiqi çox yönlü;
  • iddiasız becərmə;
  • dad keyfiyyətləri.

Çatışmazlıqlardan yalnız Cavan turpunun müxtəlif xəstəliklərə və zərərvericilərin hücumuna məruz qaldığını, həmçinin bu tərəvəzin toxumlarını hər mağazada almaq mümkün olmadığını qeyd etmək olar.

Əkin və qulluq qaydaları

Serpantin turpunun yaxşı bir məhsul verməsi üçün əkin üçün düzgün hazırlaşmaq lazımdır. Adi sortların əkilməsi ilə bağlı heç bir əsas fərq yoxdur, belə ki, təcrübəsiz bir bağban belə bir prosesin öhdəsindən gələ bilər.

Tövsiyə olunan vaxt

Çünki turp qar yetişən kimi əkilə bilən erkən bir tərəvəzdir. Cava turpunu filmin altına əkirsinizsə, optimal əkin müddəti mart-aprel aylarıdır. Fidan vasitəsilə açıq yerə əkərkən, əkin aprelin ortalarından sonuna qədər aparılır.

Vacibdir! Yava turpu yay boyunca yetişdirilə bilər.

Yer seçimi və yataqların hazırlanması

Bu tərəvəz mədəniyyətinin paxlalı nümayəndəsi işığı sevir. Buna görə, endirilməsi üçün yer açıq bir ərazidə olmalıdır. Küləklər və qarışıq bir tərəvəz üçün dəhşətli deyil, lakin artan nəm miqdarı bir çox xəstəliyə səbəb ola bilər. Buna görə, turp üçün yer onun ehtiyacları nəzərə alınmaqla seçilməlidir.

Bütün tərəvəzlər kimi, turp da məhsuldar yüngül torpağa cavab verir. Yaxşı torpaq zəngin məhsulun açarıdır. Buna görə, Java turpunu əkməzdən əvvəl torpağı mineral komponentlər və üzvi maddələrlə dölləşdirmək lazımdır. Qışdan əvvəl seçilən əraziyə 5 sm təzə gübrə səpərək qidalandırmaq yaxşıdır.

Açılış alqoritmi

Həm toxum, həm də fidanla turp yetişdirə bilərsiniz.

İlk seçim:

  1. Martın 20-də hazırlanmış qablarda turp toxumu səpin.
  2. Nəmləndirin.
  3. Folqa ilə örtün.
  4. 5 gündən sonra ilk tumurcuqlar görünməlidir, sonra film çıxarıla bilər.
  5. Fidanların suvarılması torpaq quruduqca aparılır.
  6. Aprel ayının əvvəlində və ya ortalarında (iqlim şəraitinə və açılış sahəsinə etibar etmək lazımdır - açıq torpaq və ya istixana), fidan əkə bilərsiniz.
  7. Bir-birinizdən təxminən 15 - 20 sm məsafədə kol əkmək lazımdır.

İkinci seçim:

  1. Səpin etməzdən bir gün əvvəl Yava paxlalı tərəvəzinin toxumlarını isti suda tülbentə batırın.
  2. Təyin olunmuş aralığa riayət etməyə çalışaraq hazırlanmış yivlərə toxum əkin (yapışan lentdən istifadə edə bilərsiniz).
  3. Üstünə nazik bir torpaq qatını tökün.
  4. Yüngülcə möhürləyin.
  5. Yağış.

Əkin erkən yazda aparılırsa, yataq bir filmlə örtülür. Don təhlükəsi keçdikdə, sığınacaq atlana bilər.

Bitki turpu böyüyür

Səpin etdikdən sonra, bu mədəniyyətin adi növlərinə qulluq etməkdən fərqli olmayan turp üçün bir az qayğı tələb olunur.

  1. Cavan turpunun ilk cücərtiləri görünəndə (5 ilə 10 gündən sonra) bitkinin suvarılması lazımdır.
  2. Gələcəkdə yetişən kolların bağlanacağı bir dəstək hazırlamaq lazımdır. Bu, adi taxta dirəklərdən istifadə etməklə edilə bilər.
  3. 20 gündən sonra suda seyreltilmiş karbamid əlavə edə bilərsiniz (10 litrə 1 stəkan karbamid).
  4. Yabanı otlar görünərsə, əl ilə təmizlənməlidir. Çəngəl istifadə kövrək bir kök sisteminə zərər verə bilər.
  5. Cava tərəvəz bitkisinin suvarılması yer quruduqca aparılmalıdır. Əgər vaxtaşırı yağış yağarsa, bitki əlavə nəmə ehtiyac duymur.
  6. Çalı ilk tumurcuqlar göründükdən 50-60 gün sonra meydana gəlməlidir. Bu nöqtədə bitki çiçək açmağa başlayır. Yumurtalıqların ən yaxşı əmələ gəlməsi üçün torpağı istənilən üzvi vasitələrlə dölləşdirmək lazımdır.
  7. Meyvənin əmələ gəlməsi zamanı turp tökməyin ki, qabıqlar artıq nəm almasın.
  8. Budaqlar qurumağa başlayanda bütün qabıqlar kəsilir. Öz toxumlarını istehsal etmək üçün qurudula bilərlər.

Ziyanvericilər və xəstəliklər

Fotoşəkildə güclü bir ağaca bənzəyən pod turp, bir sıra xəstəliklərə və zərərvericilərin hücumuna məruz qalır. Cava paxlalı tərəvəz üçün ən təhlükəlidir:

  1. Yarpaqlarda deşik açan bir dağ. Gənc fidanlar üçün təhlükəlidir; çiçəkləndikdən sonra bitki üçün təhlükə yaratmır.
  2. Bitki. Kələm və turpun ölümündə günahkar çox vaxt olur.
  3. Atqayağı.
  4. Medvedka.
  5. Çürük və adi turplara xas olan digər xəstəliklər.

Həm ixtisaslaşmış vasitələrlə, həm də xalq üsulları ilə ortaya çıxan problemlərdən qurtula bilərsiniz. Bunlardan ən effektivi Cava paxlalılarını təzə ağac külü ilə müalicə etməkdir. Sadəcə kolu səpə və ya su ilə kül əlavə edib torpağı diqqətlə tökə bilərsiniz.

Yemək tətbiqləri

Cava turpu çox yönlü bir meyvəsidir. Aşağıdakı yollarla istifadə edilə bilər:

  1. Qovurma. Yağda qızardılmış kiçik qabıqlar, bənzərsiz bir ədviyyəli ləzzətə sahib xırtıldayan şirəli bibər kimidir.
  2. Təzə tətbiq. Pod turp bir çox salata əlavə edilə bilər, okroshka əlavə etmək üçün kəsilir.
  3. Duzlama və turşu. Toxumları duzlamaq bütün qış üçün vitaminli tərəvəzi qorumağa kömək edəcəkdir.
  4. Ət yeməkləri üçün yan yemək kimi.

Nəticə

Cava turpu, ölkədə yalnız populyarlıq qazanan ekzotik bir tərəvəzdir. Bir çox bağban termofilik bir bitkidən ehtiyatlanır, buna görə yerli iqlim şəraitində əkməkdən qorxurlar. Ancaq onsuz da pod turpunu yetişdirməyə çalışanların nəzərdən keçirilməsi mədəniyyətin çox iddiasız olduğunu göstərir.

Rəylər

Lidiya, 42 yaş, Voronej

Yava turpu ilk dəfə 2015-ci ildə yerli bir mağazada bu qəribə bitkinin toxumlarını təsadüfən gördüyüm zaman əkilmişdir. Özüm üçün bir neçə şey gördüm: dadı adi turpdan daha xoş və maraqlıdır; ümumiyyətlə böyüməklə problem yaratmır; bütün yayı yığaraq meyvələrdən uzun müddət istifadə edə bilərsiniz.

Zinaida, 55 yaş, Moskva bölgəsi

2 il əvvəl bağçamda bir Cava paxlalı tərəvəz peyda oldu. Bu müddət ərzində yalnız dadını və becərilmə rahatlığını qiymətləndirdim, həm də indi kələmin müxtəlif zərərvericilərdən xilas olmasına kömək edən bir xüsusiyyəti də gördüm. Bir turpun yanında kələm əkirsinizsə, bütün midges, bit və digər parazitlər Cava turpunun onsuz da yetişən kollarının üstündə oturur və kələmə zərər vermirlər.


Videoya baxın: Tarix müellimi Seyranova Leylanin Azerbaycan tarixinden keçirdiyi Açiq ders. (Fevral 2023).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos