Məsləhət

Ogurdynia: icmallar, çeşidlər, əkin və qulluq

Ogurdynia: icmallar, çeşidlər, əkin və qulluq


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

90-cı illərdə yeni bir məhsul pomidor və xiyarın şaxta müqavimətini yaxşılaşdırmaq üçün inkişaflar aparan damazlıq P. Ya.Saraev tərəfindən qəbul edildi. Xiyar yetişdirmək və ona qulluq etmək qeyri-adi bitkilərin yetişdirilməsini sevən bağbanlar üçün maraqlı fəaliyyətlərdən biridir.

Ogurdynia - bu bitki nədir

Mədəniyyətin vətəni Orta Asiya ölkələridir. Ogurdynya tərəvəzi eyni adlı məhsullardan keçərək əldə edilmişdir. Yetişəndə ​​meyvə xiyar kimi görünür. Yetişmiş meyvələr dadına görə qovuna bənzəyir.

Balqabağın təsviri

Müvafiq qayğı ilə mədəniyyətin ümumi hündürlüyü 2 m-dən çox deyil.Topun yarpaq lövhələri yaşıl, ölçüsü böyükdür. Kök sistemi yerin səthinə yaxındır, lakin yaxşı inkişaf etmişdir.

Vacibdir! Çiçəkləmə dövrü maydan avqusta qədər davam edir, ilk meyvələr bağlanır və iyunun ikinci yarısında oxumağa başlayır.

Tərəvəz erkən yetişmə ilə xarakterizə olunur; istixanada xiyar yetişdirdikdə əkildikdən 40-60 gün sonra məhsul yığırlar.

Çeşidinə və qayğısına görə xiyarın çəkisi 3 kq, uzunluğu isə 0,5 m-dir.Tək tərəvəz şirəli sellüloz və az miqdarda toxumla xarakterizə olunur.

Yetişməmiş, tam yetişməmiş xiyar böyüdükdə yaşıl rəngli bir dəriyə sahibdirlər, xiyarın dadına bənzəyirlər. Yetişmiş tərəvəzlər rəngini sarıya çevirdikdə, bal qoxusu və dad qazandıqda, avqust ayında yığılır.

Baxım qaydalarına tabe olan bitkinin məhsuldarlığı yüksəkdir: böyüdükdə, çeşidinə görə bir koldan 10-20 tərəvəz götürülə bilər. Kültürün üstünlüyü xəstəliklərə qarşı toxunulmazlığıdır.

Ogurdynya nə faydalıdır

Xoş dadına əlavə olaraq meyvə xüsusiyyətləri ilə də tanınır. Xiyarın müntəzəm istifadəsi ilə mədə-bağırsaq traktının işi yaxşılaşır, artıq duzlar və xolesterol xaric olunur.

Antioksidan və anti-sklerotik xüsusiyyətlərə əlavə olaraq kulturanın sidikqovucu və xoleretik təsiri var.

Xiyar necə yeyilir

Həm yetişmiş, həm də yetişməmiş tərəvəzlər yemək üçün uyğundur. Turşu erkən xiyar dadı xiyar kimi, saralmış meyvələr bostanla eynidir.

Yetişmiş tərəvəzlər salatlarda və konservlərdə istifadə edilə bilər.

Xiyarın dondurulması tövsiyə edilmir. Yetişmiş meyvələr zəif saxlanılır və uzun müddətli daşınmaya dözə bilmirlər.

Ogurdin ən yaxşı sortları

Dad keyfiyyətləri, yetişmə tarixləri və əkin xüsusiyyətləri mədəniyyətin müxtəlif xüsusiyyətləri ilə əlaqələndirilir. İnternetdə bir xiyar fotoşəkili öyrənərkən, əkin və böyümək üçün ən yaxşı variantı seçməyə imkan verən müxtəlif bitki növlərini qiymətləndirə bilərsiniz.

  1. Məşhur bir mədəniyyət növü Manduria (Nektarin): meyvə torpedo şəklindədir və uzunluğu 50 sm-ə çatır.Hamirə çox şirəli, xırtıldayan, az toxumdur. Müvafiq qayğı ilə bir tərəvəzin çəkisi 1-1,5 kq-dır, bir koldan 10-a qədər tərəvəz yığılır. Yetişmə müddəti 70-75 gündür.
  2. Urals üçün ən yaxşı xiyar növlərindən biri Orenburqdur: uzunsov oval tərəvəz, yetişməmiş meyvələr 12 sm uzunluğa qədər böyüyür, bariz xiyar dadı var. Yetişmiş meyvələrdə böyüdükdə görünüş dəyişmir, çəki 2 kq-a çatır. Orenburq xiyar çox şirindir, qulluq qaydalarına tabe olan bir koldan alınan məhsul 10-12 tərəvəzdir.
  3. Çin çeşidi Qarpız sıx bir dəriyə və ətirli bir xiyar qoxusuna malikdir. Yetişdikcə meyvələr rəngini sarıya çevirir, ətirli və çox şirin olur. Yetişmiş xiyar qabığı ilə yeyilə bilər, lakin məhsulu uzun müddət saxlamaq mümkün deyil.
  4. Larton F xiyar çeşidinin toxumlarından böyümək mümkündür, zahiri olaraq bitki meyvə şəklində zolaqlı xiyar ilə bir liana bənzəyir. Yetişdikcə bir qarpız kimi olurlar. Hər kolu 1,2 kq olan bir koldan 20 ədədə qədər toplanır.
  5. Melonflechuosus bir neçə növ ilə təmsil olunur: Taro, Marks və başqaları. Yetişmiş meyvələr serpantin şəklinə malikdir, tərəvəzin içərisində dadına görə bostana bənzər bir şirəli sellüloz var. Yetişmə dövrləri 68-80 gün arasında dəyişir, bir xiyarın çəkisi 5 kq-a çatır. Bir kolda 10-a qədər meyvə böyüyür.

Xiyar necə yetişdirilir

Məhsulun həcmi və bitki baxımının xüsusiyyətləri onun becərilmə üsulundan asılıdır. Ogurdiniya həm istixana şəraitində, həm də açıq sahədə əkilə bilər.

Diqqət! Balqabaq becərilməsi və baxımı da balkonda aparılır. Əsas tələblərə riayət etmək vacibdir - bu müntəzəm qidalanma və nəmləndirmə, kifayət qədər işıq.

Açıq sahədə xiyar yetişdirmək və onlara qulluq etmək

Mədəniyyət günəş şüalarını dəstəkləyir, buna görə də qaralama olmadan kölgəsiz bir sahə seçilmək tövsiyə olunur. Bostan Qovun ailəsi yaxınlığında yetişdirilməməlidir. Bu çarpaz tozlanmanın qarşısını alacaqdır.

Xiyar üçün əkin tarixləri

Moskva bölgəsində açıq ərazidə xiyar yetişdirmək üçün hazırlıq işlərinə aprel ayının sonundan başlamaq tövsiyə olunur. Cücərtilər əkildikdən bir ay sonra açıq yerə köçürülür.

Açılış sahəsinin hazırlanması

Düzgün qulluqdan əlavə, xiyar yetişdirərkən torpağı gübrələmək vacibdir. Payızda sayt qazılır, sonra üst paltar tətbiq olunur: 1 m2 25 g superfosfat, 15 g ammonium nitrat, 12 g kalium sulfat və ½ bir çömçə humusa ehtiyacınız var.

Vacibdir! Şəhərətrafı ərazilərdə xiyar yetişdirilərkən marginal torpaq zəif məhsul məhsuldarlığının əsas səbəblərindən biridir. Baxım qaydalarına əməl etsəniz, tərəvəzlər daha az böyüyür, dadı azalır.

Əkin materialının hazırlanması

Torf qablarından torpaqda çürüyən qablar kimi istifadə etmək tövsiyə olunur. Bu, məhsul əkildikdə kök sistemində zədələnmənin qarşısını alacaqdır.

Yenidən istifadə edilə bilən qablardan istifadə edildikdə, hərtərəfli yuyulmalı, kalium permanganat məhlulu ilə müalicə olunmalı və qurudulmalıdır. Yeməyin alt hissəsində havalandırma delikləri əmələ gəlir.

Satın alınan toxumlar dezinfeksiya üçün 20-30 dəqiqə kalium permanganat məhlulu ilə isladılmalı və sonra böyümə stimulyatorları ilə müalicə olunmalıdır (Potasyum humate və ya Epin). Əkin materialının cücərməsini yoxlamaq üçün nəmli bir bezə qoyulur və plastik bir torbaya bükülür. İlk tumurcuqlar ikinci gündə görünür. Ölü toxumlar çıxarılır, canlı nümunələr torpaq olan qablara köçürülür.

Fidan əkmədən əvvəl torpaq yaxşı nəmləndirilir, sonra işlənmiş material 1-1,5 sm dərinləşdirilir, torpaqla səpilir.

Qayğı, qabın günəşli, küləksiz bir yerə köçürülməsindən, torpağın vaxtında nəmləndirilməsindən və fidanların havalandırılmasından ibarətdir.

Xiyar necə əkilir

Hava isti və günəşli olduqda fidan köçürmək lazımdır. Torpaq gevşetilir, bir-birindən 1 m məsafədə deliklər əmələ gəlir və üst paltar tətbiq olunur.

Aqrotexnika gherdina, bir fidanı yerə köçürməkdən ibarətdir ki, kök sistemi çuxurun dibi boyunca bərabər paylansın və torpaqla örtülsün. Transplantasiya edildikdən sonra mədəniyyət bolca nəmləndirilir, üzərinə istixana şəklində qoruma qoyulur.

Vacibdir! Toxumdan xiyar yetişdirərkən şaxtadan və pis hava şəraitindən qorunmağı laqeyd etməmək vacibdir: gənc bitkilər temperatur dəyişikliyinə çox həssasdır. Bu qulluq qaydasına laqeyd yanaşmaq yumurtalıq sayının azalmasına səbəb olacaqdır.

Qovurma baxımı

İnternetdə, bölgəni nəzərə alaraq böyüyən balqabağa aid bir video tapa bilərsiniz. Baxımın əsas prinsipləri bitkinin inkişafı üçün rahat şərait yaratmaqdır.

Tərəvəzin tez-tez suvarılmasına ehtiyac yoxdur, torpağı isti su ilə nəmləndirmək məsləhət görülür. Meyvə qoyulduqdan sonra prosedur qısaldılır. Bu, meyvələrin çatlamasına mane olur, daha az sulu olur.

Forma vermə prosedurunu laqeyd yanaşmamağınız tövsiyə olunur. Bunu etmək üçün, 5-6 yarpaq göründükdən sonra əsas sapı çimdik. Düzgün qulluq yan dallarda daha çox qadın çiçəklərinin əmələ gəlməsini təşviq edir.

Bir məhsulun böyüməsi zamanı torpağa gübrə vurmaq vacibdir. Torpaq gübrə və selitra qarışığı ilə mayalanır (1 yemək qaşığı 0,5 çömçə üçün L.). Komponentlər 1 litr suya tökülür, qarışdırılır və hər 14 gündə kol ətrafında infuziya ilə suvarılır.

Yaşıl kütləni qurmaq üçün balqabağın quş zibilləri ilə mayalanması məsləhət görülür. Çiçəklənmə başlanandan sonra bu cür qidalanma çıxarılır.

İstixanada xiyar yetişdirmək və ona qulluq etmək

İstixana şəraitində bir məhsul becərərkən torpaq əvvəlcədən hazırlanır, gübrələmə və qazma, temperatur və rütubətə nəzarət edilir.

Toxumlar 5-7 sm məsafədə olan çuxurlara qoyulur, tumurcuqlar çıxdıqdan sonra ən canlı bitkilər qalır. 25-30 ˚С temperatur rejiminə riayət etmək vacibdir. Bu göstəricidəki artımla, kültür yumurtalıqları atır və bu da məhsulun azalmasına səbəb olur.

Yetərsiz işıqlandırma qısır çiçəklərin əmələ gəlməsinin səbəbidir, buna görə də istixanada barmaqlıqlar və dayaqların təchiz edilməsi tövsiyə olunur. Ağır meyvələr torlara asılır. Sürgünlərin üfüqi düzülüşü ilə qamçılar bir neçə yerə torpaqla səpilir. Bu, mədəniyyətin əlavə köklər yaratmasına və özünü faydalı maddələrlə təmin etməsinə imkan verir.

Məhsul

İlk meyvələr əkildikdən bir ay sonra götürülə bilər. Tərəvəz toplayarkən sapı toxunmamaq vacibdir: bu xiyarın raf ömrünü artıracaqdır.

Yetişmiş, zədələnməmiş meyvələr bir ay ərzində qorunur, uzun məsafələrə daşınması tövsiyə edilmir.

Xəstəliklər və zərərvericilər

Kültür müxtəlif xəstəliklərə və zərərvericilərə qarşı güclü toxunulmazlığın olması ilə xarakterizə olunur. Zəif hava şəraiti və düzgün olmayan qulluq bitkini zəiflədir, buna görə göbələk infeksiyasının inkişaf riski var.

Əsas simptomatologiya çiçəklərdə və yumurtalıqlarda ləçəklərin ölməsidir. Mantar infeksiyalarının qarşısını almaq üçün kulturasiya mis (Fitosporin) ilə funqisidal maddələrlə müalicə olunur.

Vacibdir! Bitkinin təsirlənmiş hissələri çıxarılmalıdır: onlar xəstəliyin yayılması üçün xidmət edir. Bölmələrə kalium permanganat məhlulu tətbiq olunur.

Quşları qorxutmaq üçün meyvələr torla örtülür və ya səs-küy yaradan xüsusi cihazlar yaxınlıqda quraşdırılır.

Çoxalma

Kabak üçün əsas becərmə üsulu toxum və ya fidan becərilməsidir. F1 işarəsi olan sortlardan toxum yığımı mümkün deyil: bitkilər ana xüsusiyyətlərindən xüsusiyyətlərinə görə fərqlənəcəklər.

Müəyyən bir növün çoxaldılması və becərilməsi üçün tərəvəzin tam yetişməsi gözlənilir, bundan sonra toxum ondan çıxarılır, yuyulur və qurudulur, qaranlıq yerdə bir parça və ya kağız zərfdə saxlanılır.

Nəticə

Xiyarın səriştəli becərilməsi və baxımı, bağbanın qeyri-adi dadı və görünüşü ilə sevindirərək saytında ekzotik bir mədəniyyət yetişdirməsinə imkan verir. Yetişmiş tərəvəzlərin tətbiqi genişdir, lakin uzun müddət saxlanılmır; bəzi növlərdən toxum toplamaq mümkündür. Xiyar yetişdirmək və onlara qulluq etmək həm açıq sahədə, həm də istixana şəraitində mümkündür.

Ogurdinin əkənlərdən rəyləri

Antonova Elena Sergeevna, 46 yaş, Moskva

Ölkədəki qonşusundan hədiyyə olaraq ogurdyn toxumu alıb. Toxumların bir hissəsini açıq yerə əkdim, bir istixana bir neçə fidan qoydum. Bir istixanada kollara qulluq etmək daha asandır: vaxtında bağlamaq, suvarmaq və istiliyi idarə etmək. Açıq sahədə istixana olmadan məhsul yetişdirmək və ona qulluq etmək çətindir: pis hava şəraitinə davam gətirə bilsə də, kol sürətlə quruyur. Yetişmiş tərəvəz dadı bir bostan kimi olur, amma o qədər də şirin deyil.

Sinelnikov Andrey Viktoroviç, 39 yaş, Kolomna

Ekzotik dadmaq istəyi xiyar toxumlarının alınmasına kömək etdi. Mədəniyyət bir istixanada yetişdirildi, suvarma və gübrələmə xaricində xüsusi qulluq şərtləri təşkil edilmədi. Buna baxmayaraq, mədəniyyət bol yumurtalıq və erkən meyvələrdən məmnun qaldı. Şirin, aromatik və şirəli dadına baxırlar. Termindən əvvəl, qoparılan meyvələr xiyar ilə qarışdırıla bilər: eyni forma, qoxu, ancaq yeyəndə şirinlik var. Yetişmiş xiyar 50 gündən çox olmayaraq saxlanılır.


Videoya baxın: Həftəlik icmal (Fevral 2023).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos