Məsləhət

Qara qarağat Belarusiya şirniyyatı

Qara qarağat Belarusiya şirniyyatı


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Qara qarağatsız bir bağ təsəvvür etmək çətindir. Bu ləzzətli giləmeyvə xam şəkildə istehlak olunur, müxtəlif qənnadı məmulatları üçün istifadə olunur və qış üçün yığılır.

Bu anda, müxtəlif yetişmə dövrlərində, xəstəliklərə qarşı müqavimət baxımından qeyri-bərabər, fərqli baxım tələb edən təxminən 200 növ qara qarağat var. Ancaq öz-özünə yetişən giləmeyvə istehlakçıları üçün bəlkə də ən vacib şey onların dadı və faydalarıdır. Bu iki keyfiyyət Belarusiya şirin qara qarağat çeşidində xoşbəxtliklə birləşdirilir.

Qara qarağat giləmeyvəsinin faydaları

Bu giləmeyvənin 100 qr-dakı orta şəkər miqdarı 7,3 ​​qr-dır, dəyişkəndir və çeşidinə görə dəyişir. Rekord sahiblərinin şəkər miqdarı 100 q məhsula görə 10 qr-dan çoxdur. Adına baxmayaraq, bu göstəriciyə görə, Belarusiya şirin qara qarağat orta kəndlilər arasındadır və şirinlik baxımından liderlərə çatmır. Ancaq bunun bundan faydası heç də az deyil.

  • C vitamini miqdarı meyvə və giləmeyvələrin böyük əksəriyyətindən daha çoxdur. Üstəlik, yalnız giləmeyvələrdə deyil, həm də bitkinin bütün hissələrində mövcuddur: qönçələr, yarpaqlar və budaqlar. Qarağat Belarusiya şirniyyatında askorbin turşusunun tərkibi hər 100 g giləmeyvə üçün 239 mq-a çatır, bu çox yaxşı bir göstəricidir, digər bir çox növdə isə daha aşağıdır.

    Gündəlik C vitamini qəbul etmək üçün yalnız 20 dadlı giləmeyvə yeməlisiniz.
  • Bu növün qarağatında başqa vitaminlər var, lakin onların sayı azdır.
  • Pektin maddələrinin çox yaxşı tərkibi var - demək olar ki, yüzdə yarısı. Onların insan bədənindəki rolunu yüksək qiymətləndirmək çətindir. Bağırsaqları təmizləyərək insan toxunulmazlığını gücləndirir, bədəni bütün zərərli maddələrdən azad edir.
  • Giləmeyvələrə tünd rəng verən çox sayda antosiyanin, onları viral xəstəliklər üçün mükəmməl bir profilaktik və terapevtik vasitədir. Antosiyaninlər insanın görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırır və xərçəngin qarşısını alır.
  • Giləmeyvələrin özünəməxsus ədviyyatlı dadını təyin edən taninlər əsəbi bağırsaqların işini yaxşılaşdırmağa kömək edir.
  • Bitkinin müxtəlif hissələrində çox olan efir yağları, onlara bənzərsiz bir qoxu bəxş edir və iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir. İçərisindəki fitontsidlər də təsir göstərir.

Vacibdir! Qarağat şəkərlə çiy sürtüləndə təzə olana qədər sərin yerdə saxlana bilən az giləmeyvələrdən biridir.

Bağbanların sorğuları və rəyləri Belarusiya Şirininin ən çox qarağat yetişdirilən növlərindən biri olduğunu göstərir. Niyə ona üstünlük verildiyini başa düşmək üçün növ xüsusiyyətlərini nəzərdən keçirin və ətraflı bir təsvir hazırlayın, aşağıda çeşidin fotoşəkili verilmişdir.

Çeşid necə yaradıldı

Belarusiya Meyvəçilik İnstitutundan bir alim A.G. Voluznev bu müxtəlif qarağat növlərini yaratdı, seçilmiş Uzaq Şərq fidanı ilə Avropa və Sibir alt növlərinin birləşdirildiyi 2D və 4D formalarını keçdi. Təbii növlərin genləri Belorusskaya-ya şirin müqavimət və dona davamlılıq verdi. Çiçəkləmə zamanı belə kiçik donlar ona zərər vermir.

Yarandıqdan qısa müddət sonra Belarusiya Şirin, Belarus Respublikasının Dövlət Reyestrinə və 1979-cu ildə Rusiyanın Dövlət Reyestrinə daxil edildi. Bu giləmeyvə kolu, Qərbi Sibir istisna olmaqla demək olar ki, bütün bölgələrdə becərilmək üçün əlverişlidir.

Çeşitli xüsusiyyətlər

Şirin Belarusiya qarağatının yetişmə müddəti ortadır. Giləmeyvə kolu çox yüksək məhsuldar, ondan təxminən 5 kq seçilmiş giləmeyvə yığmaq olar.

Necə görünür

  • Bu qarağatın kolu yüksəkdir, budaqları orta səpələnmişdir.
  • Gənc tumurcuqlar tüklüdür, parıltısı yoxdur, üst hissəsində çəhrayı-bənövşəyi rəngə boyanmış, böyüklər isə boz və güclü tüklüdür.
  • Qönçələr orta ölçülüdür, uzanmış bir forma malikdir, sonu iti ucu ilə bitir, çəhrayı-boz çalarla yaşıl rənglidir. Budun orta hissəsi tumurcuqdan bir qədər kənara çıxır.
  • Bu qara qarağatın yarpaqları orta ölçülü, 5 loblu, yarpağın rəngi açıq yaşıldır.
  • Güclü qırışmış yarpaq bıçaqlarının üfüqi düzülüşü və kiçik iti dentikülləri var.
  • Uzun sapı yayda yaşıl rəngə boyanır və payızda qırmızı-bənövşəyi yuxarıya doğru çevrilir.

Generativ orqanlar

Qarağat çeşidinin şirin öz məhsuldarlığı Belorusskaya% 72-yə yaxındır, bu da yaxşı tozlaşma və giləmeyvə qəbulu təmin edir və buna görə də əhəmiyyətli bir məhsul əldə edir.

Vacibdir! Yanına Minaya Shmyrev və ya Pilot Alexander Mamkin əkib, məhsulda möhkəm bir artım əldə edəcəyik - bu növlər Belorusskaya Sweet üçün ən yaxşı tozlandırıcılardır.

  • 7 sm uzunluğa qədər asma fırçalar sarımtıl-yaşıl rəngli və çəhrayı vuruşlu çiçəklərdən ibarətdir. Çoxluqlu meyvə vermək mümkündür.
  • Belorusskaya-dakı giləmeyvələr ortadan böyüyə qədər şirindir. Ağırlıqları 1 ilə 1,5 g arasındadır, çünki onlar bir ölçülü deyillər.
  • Məhsul eyni zamanda yetişmir, giləmeyvə uzun müddət kolda asılır, zamanla dağılır.
  • Dadı 4.6 bal qiymətləndirilən çox yaxşıdır.
  • Giləmeyvə istifadəsi universaldır.

Çeşidin təsviri və xüsusiyyətləri, Belarus şirniyyatı, bir çox digər qara qarağat sortları kimi, göbələk xəstəliklərindən təsirləndiyinə dair məlumatlarla tamamlanmalıdır: yarpaq ləkəsi, toz küf, lakin orta dərəcədə. Böyrək gənələrinə nisbətən davamlıdır.

Belarusiya şirniyyatında başqa hansı üstünlükləri qeyd etmək olar:

  • çox erkən meyvə verməyə başlayır, giləmeyvə artıq iki illik fidan istehsal edir;
  • meyvə vermək tezliyindən əziyyət çəkmir;
  • yuvarlaq oval formalı giləmeyvə yaxşı istehlakçı keyfiyyətləri ilə seçilir;
  • kollar yavaş-yavaş yaşlanır və 5-6 il ərzində ən böyük məhsul verir və məhsuldarlığı 12 ilə qədər itirmir.

Aqrotexniki qarağat

Giləmeyvə məhsulunun ölçüsü və keyfiyyəti ilə razı qalması üçün Belarusiya şirin qarağatına qulluq bütün qaydalara uyğun aparılmalıdır.

Necə və harada əkmək lazımdır

Əkilmiş kolun gələcək uğurlu həyatı əkin üçün doğru yerin seçilməsindən asılıdır.

Belarusiya şirin qarağatının hazırladığı yer və torpaq üçün tələblər nədir:

  • Əkin sahəsi bütün gün işıqlandırılsa daha yaxşıdır, lakin qismən kölgə salmaq mümkündür, bu cür şərait bu cür məhsulu azaltmır.
  • Sahə nəmlə yaxşı təmin edilir, lakin baharda suyun durğunluğu olmadan yeraltı sular aşağı olmalıdır.
  • Eniş yerlərini güclü küləklərdən qorumaq məsləhətdir.
  • Qarağat neytral və ya ona yaxın olan torpağa üstünlük verir, asidli torpağa əkildikdə özünü çox pis hiss edir. Belə torpaqların əhənglənməsinə ehtiyac var.
  • Yüksək humuslu qum və ya qumlu torpaqlarda yaxşı bir məhsul əldə edilə bilər, qalan torpaqlar yaxşılaşdırılmalıdır.

Gənc kolları əkmək ən yaxşı payızda aparılır, amma dondan əvvəl kök salmağa vaxtları olsun.

Xəbərdarlıq! Yazda əkin üçün çox az vaxt qalır, çünki bu kol böyümək mövsümünə çox erkən başlayır.

Belarusiya şirin qara qarağat çeşidi böyük böyümə gücü ilə seçildiyi üçün kollar arasındakı məsafəni 1,5 m-də saxlamaq daha yaxşıdır.Bu vəziyyətdə hər bitki lazımi qidalanma sahəsini alacaq və qulluq etmək rahat olacaq onlara.

Qarağat üçün böyük çuxurlara ehtiyac yoxdur - kök sistemi səthidir, 40 ilə 40 sm çökmə kifayətdir, torpağın üst təbəqəsi bir çömçə humus ilə qarışdırılır, üzərinə superfosfat əlavə olunur - 100-200 qram yarım bir litr ağac külü. Kök yaxasını təxminən 10 sm dərinləşdirərək bir kol əkirlər.

Vacibdir! Belə bir əkin kolun kifayət qədər sıxlığını təmin edəcəkdir, çünki gənc tumurcuqlar kökdən böyüyəcəkdir.

Bir vedrə su istifadə edərək kolu suvarın. Sürgünlər yerdən təxminən 10 sm yüksəklikdə kəsilir və üzərində 4 güclü qönçə qalır. Kolun ətrafı üzvi materialla örtülmüşdür.

Qara qarağat əkmək haqqında daha çox məlumatı videoda görə bilərsiniz:

Baxın

Suvarmadan ibarətdir, xüsusən giləmeyvələrin əmələ gəlməsi və doldurulması, gübrələmə zamanı: çiçəkləmə zamanı - azot gübrələri, giləmeyvələrin doldurulması zamanı - kompleks və fosfor və potas ilə yığımdan sonra. Qarağat, mikro elementlərlə mineral gübrələrlə yarpaq örtüyünə və üzvi maddələrin gətirilməsinə yaxşı cavab verir.

Çalıların altındakı torpaq təmiz saxlanılmalı, mallanmışsa, malç zamanla yenilənməlidir.

Xəbərdarlıq! Qarağatın səthi kök sisteminə zərər verməmək üçün kolların altındakı torpaq dərin qazıla və ya gevşetilə bilməz, qazma dərinliyi 5-7 sm-dir.

Qarağat kolunu yeniləmədən və incəltmədən yaxşı məhsul əldə edə bilməzsiniz. Buna görə tumurcuqları budama və çimdikləmək məcburi bir əməliyyatdır. Bir kol əkərkən ilk budamanı artıq həyata keçirdik. İkincisi bir il sonra baş verir, ən güclü tumurcuqların 4-ə qədərini buraxmalısınız. Həyatın üçüncü və dördüncü ilində ən güclü sıfır tumurcuqların 3-6-sı qalır. Əhəmiyyətli bir əməliyyat daha yaxşı dallanma üçün budaqları qısaltmaqdır. Məhsuldan sonra təxminən üçdə birini kəsərək həyata keçirilir. Həyatın altıncı ilindən başlayaraq, köhnə tumurcuqları tədricən sıfır olanlarla əvəz etmək lazımdır. Belorusskaya şirin çeşidinin qarağatı olduqca davamlı olduğundan və 6 yaşlı tumurcuqlar ən böyük məhsuldarlığı verdiyindən, kolun vəziyyətindən asılı olaraq belə bir əvəzləmə təxminən 2-3 il sonra başlayır.

Göbələk xəstəliklərinə qarşı orta müqavimət göstərdiyinə görə, Belarusiya Sweet çeşidinin qarağatından onlardan qoruyucu müalicələrə ehtiyac var. Çiçəklənmədən əvvəl kollar təlimatlara əməl edərək mis tərkibli funqisidlərlə müalicə olunur. Yaş illərdə emal təkrarlanmalı olacaq.

Vacibdir! Qarağatların sütunlu pasla xəstələnməsinin qarşısını almaq üçün bu xəstəliyin icbar agentinin qışladığı yanındakı çəmənlik böyüməməlidir.

Rəylər

Svetlana, Demidov

Qara qarağatın bir neçə növü arasında Belarus şirniyyatı da var. Dadı hamıdan şirindir deyə bilmərəm. Buna Belarusiya çeşidi Paulinka yetişir. Ancaq onun etibarlılığını inkar edə bilməzsiniz. Çalı yaşı onsuz da möhkəmdir - 12 il, digərləri çoxdan kökündən çıxarılacaqdı və bu hər il çoxlu dadlı və xeyli ölçülü giləmeyvə ilə müntəzəm asılır. Rəylərdə dağılmadıqlarını yazırlar. Ancaq yetişmiş giləmeyvələrim seçildikdə tez-tez yerə düşür. Qarağatından sürtgəcdən keçirilmiş xam mürəbbə hazırlayıram. Vitamin təmin edən bütün qışa dəyər.

Elena, Mozhaisk

Qara qarağatın sevdiyim şey, onun ecazkar aromasıdır. Fərqli yetişmə dövrləri ilə bir neçə növ əkdim. Belarusiya şirniyyatı da var. Kolda həmişə çoxlu giləmeyvə var. Pudra küfündən təsirlənə biləcəyini yazsalar da, heç vaxt xəstələnmədim, buna görə kolları emal etmirəm, ekoloji təmiz məhsul toplayıram. Burada yalnız meyvələr deyil. Yarpaqları turşuya əlavə edirəm və kəsilmiş budaqları quruyuram. Qışda onlardan çay ətri yaya bənzəyir.

Nəticə

Ləzzətli vitamin giləmeyvələrini kolunu yeniləmədən uzun müddət və xeyli miqdarda toplamaq istəyirsinizsə, Belarusiya şirniyyatını əkin. Zamanla sınaqdan keçirilmiş çeşid sizi aşağı salmayacaq və hər il əla məhsul verəcəkdir.


Videoya baxın: cizbiz sacda (Yanvar 2023).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos