Məsləhət

Kartof lapotu

Kartof lapotu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hər şey köhnə, gec-tez geri qayıdır: və bu qayda yalnız moda meyllərinə aid deyil. Gülməli Lapot adı altında milli olaraq yetişdirilən kartofun qədim çeşidi bir vaxtlar unudulmuş və yerinə daha müasir, perspektivli sortlar və xarici hibridlər gətirilmişdir. Bu gün bağbanlar uşaqlığın ləzzətini xatırlamaqdan və saytda Lapotu işə salmaqdan məmnun olardılar, amma əkin materialını tapmaq o qədər də asan deyil. Bu kartofun sevildiyi və xatırlandığı əbəs yerə deyil, çünki bilinən bütün növlərdən ən iddiasız və eyni zamanda ən məhsuldar biri hesab olunur. Ən azı bir neçə Lapot kartof kök yumrularını tapa bilsəniz, əkilməli və çoxaldılmalıdır!

Fotoşəkilləri və saytlarına əkənlərin rəyləri ilə Lapot kartofunun təsviri bu məqalədə verilmişdir. Burada müxtəlifliyin bütün üstünlüklərindən bəhs edəcəyik, az çatışmazlıqlarını sadalayacağıq və böyümək üçün tövsiyələr verəcəyik.

Mənşə

Lapot çeşidli kartoflar naməlum yetişdiricilər tərəfindən yetişdirilmişdir, çox güman ki, bu kartof "xalqdan" gəlmişdir. Çeşidin yetişdirildiyi ilk bölgələr Sibir və Uzaq Şərq idi. Buna görə kartof Sibir Lapotu və ya Başqırd Lapot adları insanlar arasında populyardır.

Çeşiddən ilk bəhs edilənlər keçən əsrin 50-ci illərinə aiddir, lakin Laptya'nın daha da erkən “doğulmasını” qəbul etmək üçün bütün səbəblər var. Sonradan, Sibir kartofu demək olar ki, bütün ölkələrə yayıldı. Bu gün Lapotka yalnız Transbaikaliyada rast gəlmək mümkündür.

Diqqət! Tarixdən də göründüyü kimi, Lapot əvvəlcə “riskli əkinçilik zonalarında” yetişdirilib. Bu, müxtəlifliyin xarici amillərə inanılmaz müqavimətindən və iddiasızlığından danışır.

Xüsusiyyətləri və xüsusiyyətləri

Kartof çeşidi Lapot orta erkən süfrə çeşidi kimi yerləşmişdir. Digər növlərin fonunda, Sibir kartofu, ilk növbədə, kök yumrularının ölçüsü və əlbəttə ki, məhsuldarlığı ilə seçilir.

Kartof çeşidi Lapot aşağıdakı təsvirə malikdir:

  • böyümə mövsümü 65 ilə 80 gündür;
  • kartofun tam yetişməsi avqustun ikinci yarısından sentyabrın iyirmisinədək (hava və iqlim şəraitindən asılı olaraq) dövrdə baş verir;
  • Laptya kollarının hündürlüyü ortalama - təxminən 50-60 sm;
  • sıx kollar, yaxşı yarpaqlı, yayılır;
  • orta ölçülü, açıq yaşıl yarpaqlar;
  • çiçəklər iri, qar kimi ağ, kartofun çiçəklənməsi çoxdur;
  • kök yumrularının forması uzunsov, düzəldilmişdir - zahiri olaraq kartoflar kəndin ayaqqabısı ayaqqabısına bənzəyir;
  • qabıq tünd çəhrayı rənglidir;
  • kök yumrularının hamuru qaymaqlıdır, ortalama nişasta miqdarı (12-14%);
  • kartofun gözləri kiçikdir, səthi yerləşmişdir;
  • hər kolun altında 6-8 kartof var;
  • ticarət kök yumrularının kütləsi 100-160 qramdır;
  • mütləq koldan bir yumru ölçüsü ilə fərqlənir - bu cür "baş ayaqqabı" nın kütləsi 500-600 qram ola bilər;
  • Lapot sortunun məhsuldarlığı yüksəkdir - hektardan 450-500 sentner;
  • layiqli dad - kök tərəvəzi qızartmaq, bişirmək, dəmləmək, ilk yeməklər və salat hazırlamaq üçün idealdır;
  • məhsulun saxlama keyfiyyəti 94% -dir, bu da erkən sort üçün yaxşı göstərici hesab olunur;
  • Kartof Lapot quraqlıq, uzun müddət yağan yağış, geri dönən şaxta kimi hava şəraitinə çox davamlıdır;
  • torpaq, iqlim kimi, istənilən çeşid böyümək üçün əlverişlidir;
  • Lapot Alternaria və gec yanmaya qarşı toxunulmaz deyil, digər göbələk infeksiyalarından təsirlənə bilər;
  • kartof nadir hallarda digər xəstəliklərə yoluxur.

Vacibdir! Lapot çeşidi çətin iqlimi, pis hava şəraiti olan bölgələrdə yaşayanlar üçün idealdır. Bu kartof yeni başlayanlar və ya tənbəl yay sakinləri üçün də tövsiyə edilə bilər, çünki mürəkkəb qayğıya ehtiyacları yoxdur.

Yeri gəlmişkən, əksər aqronomlar bu çeşidin mövcudluğunu tanımırlar. Lapotun Sovet dövründə yetişdirilən vəhşi kartof növlərindən biri olduğuna inanırlar. Sibir xalq kartofunun sələfinin Amerika və ya Şimali Gül kimi bir növ olduğuna inanılır.

Fermerlərin sevgisini nələr təyin edir

Kartof Lapotunun bir çox üstünlükləri var. Bu kartofda təsirli olan, həqiqətən, hər şey yalnız xarici keyfiyyətlər deyil. Çeşidin güclü tərəfləri bunlardır:

  • kök yumrularının ölçüsü və təqdimatı;
  • əla dad;
  • nəqliyyat üçün yararlılıq;
  • kök yumrularına az zərər;
  • uzun müddətli saxlama üçün uyğunluq;
  • universal məqsəd - masa çeşidi AB kateqoriyasına aiddir;
  • soyuğa qarşı müqavimət (yaz şaxtaları dövründə də kartof fidanı örtülə bilməz);
  • yaz mövsümündə havadan məhsulun müstəqilliyi (soyuq bir yayda belə, Lapot layiqli bir məhsul verəcək, yalnız məhsulun vaxtı təxirə salınacaq);
  • çeşidin istənilən iqlimdə və istənilən torpaqda uyğunlaşmasına imkan verən inanılmaz "elastiklik";
  • saxlama zamanı xarab olan kök yumrularının kiçik bir hissəsi (təxminən% 5-6).

Diqqət! Lapot yumrularında az nişasta olmasına baxmayaraq, bu kartofun dadı çox yaxşıdır. Əla kartof püresi kartofdan, kartof onlardan hazırlanır, bişirilir və bişirilir.

Əlbətdə ki, Sibir çeşidinin təsviri, bu kartofun çatışmazlıqlarından danışmasaq, yarımçıq qalacaq. Təəssüf ki, çeşidin dezavantajları var:

  • kolların zirvələrin və alternariyanın gec yanmasına qarşı çox zəif müqavimət;
  • tel qurdu tərəfindən kök yumrularına tez-tez ziyan vurmaq (böcək sürfəsini vurun);
  • keyfiyyətli əkin materialının olmaması.

Lapot kartofları Dövlət Reyestrinə daxil edilməyib, onların istehsalçısı yoxdur, buna görə ixtisaslaşmış tingliklərdə əkin materialı tapmaq mümkün deyil. Yumruları əkmək üçün əldə etməyin yeganə yolu onları xüsusi bağbanlardan almaqdır. Və bu, kartofun sort keyfiyyətlərinə uyğunluğuna zəmanət vermir.

Aqrotexniki texnika

Bağbanların və yaz sakinlərinin rəyləri Lapot kartofunun həddindən artıq iddiasızlığından xəbər verir, buna görə də onu böyütmək çətin olmayacaqdır. Ancaq minimum səy göstərməyiniz lazımdır, bu məhsul olmadan heç bir məhsul verməyəcəksiniz.

Kök yumruları əkin

Çox işığı olan açıq bir ərazidə kartof yetişdirmək lazımdır. Lapot çeşidi, torpağın tərkibinə və növünə dair hər hansı bir xüsusi iddia irəli sürmür, lakin hər hansı bir bağ məhsulu kimi, kartoflar da yeraltı suyun yaxın bir "qonşuluğuna" dözməyəcəkdir (yer üzündən 65-70 sm-dən daha dərin olmalıdırlar). .

Məsləhət! Yüksək keyfiyyətli əkin materialını almaq üçün Lapot kartofunun necə göründüyünü bilməlisiniz. Fotoşəkil və müxtəlifliyin təsviri bununla kömək edəcəkdir.

Kartof çox turş torpağı sevməyəcək. Bu vəziyyətdə, əkin etmədən əvvəl, sahəyə dolomit unu, əzilmiş yumurta qabığı və ya ələnmiş odun külü səpilərək "susuzlaşdırılmalıdır".

Yumruları əkmədən əvvəl cücərtmək kartofun ümumi məhsuluna çox yaxşı təsir göstərir. Laptya kök tərəvəzləri 13-15 dərəcə istiliklə qaranlıq, yaxşı havalandırılan bir otaqda cücərilir. Yaxşı cücərtilərin görünməsi 20-25 gün çəkəcək.

Əkin ərəfəsində kartofları "Maxim", "Prestige" və ya "Integral" kimi xüsusi preparatlarla müalicə etmək tövsiyə olunur. Bu fondlar kartofun toxunulmazlığını gücləndirməyə və cücərməsini artırmağa kömək edəcəkdir.

Kartof əkmək üçün Lapotun yaxşı istilənmiş bir torpağa ehtiyacı var - 10 sm dərinlikdə, + 7- + 10 dərəcə istilənməlidir. Ümumiyyətlə kartof aprel ayının son günlərində əkilir, lakin Sibirdə əkin mayın ortalarına qədər təxirə salına bilər.

Aşağı böyüyən, lakin yayılmış Laptya kolları üçün əkin sxemi aşağıdakı kimi tövsiyə olunur: 35x60 sm.Yayları yaş olan bölgələrdə çuxurlar arasındakı aralığı daha da artıra bilərsiniz. Yerləşdirmə dərinliyi 7-8 sm-dən çox olmamalıdır.

Kənd təsərrüfatı texnologiyasının nüansları

Böyük və dadlı kartofdan layiqli bir məhsul əldə etmək üçün fermer aşağıdakıları etməlidir:

  1. Lapot kartofları mövsümdə ən azı üç dəfə: qönçələnmə mərhələsində, çiçəklənmədən əvvəl və dərhal sonra. Yay quru və isti olarsa, suvarma sayını artırmaq lazımdır, kartofları hər 5-6 gündə suvarmaq olar. Kartof suvarmağın ən yaxşı yolu çiləmə üsuludur. Avqust ayında kolları səhər sərinləmək lazımdır ki, sərin bir gecəyə qədər tamamilə qurumuş olsun.
  2. Torpaqdakı nəmin daha uzun qalması üçün malç istifadə edin. Kartof sıralarını torf cipsi ilə malçlamaq və ya ot biçmək daha yaxşıdır. Mişar torpağı asidləşdirir və siçanlar samanın içinə girə bilər.
  3. Üst paltar kolun altındakı kök yumrularının keyfiyyətinə və miqdarına çox müsbət təsir göstərir. İlk dəfə Lapot kartofları ilk tumurcuqların meydana gəlməsi mərhələsində bəslənir. Bu anda bitkilərin azota ehtiyacı var, buna görə kartof ammonium sulfat, karbamid və ya ammonium nitratla döllənir. Kök yumruları meydana gəldikdə, kartof kolları fosfor və kalium (superfosfat, kalium sulfat) ilə bəslənərək qarşısını almayacaqdır. Sibir çeşidinin maqnezium - kalium maqneziumla gübrələnməsi çox yaxşı təsir göstərir, maqnezium sulfat yarpaq sarğı şəklində tətbiq olunur.
  4. Kartof Lapot xəstəliklərə qarşı davamlıdır və zərərvericilər bu çeşidi çox sevmirlər. Bununla birlikdə, davamlı Sibir kartofunun da zəif nöqtələri var: bitkilər gec yanar, alternariya, kök yumruları tel qurdu ilə zədələnə bilər. Kartof yataqlarını qorumaq üçün antifungal və insektisid dərmanlarla profilaktik müalicə aparmaq lazımdır.
  5. Yığımdan 10-14 gün əvvəl Lapot kartofunun bütün zirvələrini biçmək lazımdır. Bu üsul, çeşidin həssas olduğu kök yumrularının gec yanmasının əla bir profilaktikasıdır. Biçildikdən sonra 5-6 sm hündürlükdə olan çılpaq "çətənə" qalmalıdır, üstləri sahədən çıxarılaraq yandırılmalıdır.
  6. Yığılan məhsul günəşin kök yumrularına düşməməsindən əmin olaraq gün ərzində bir örtük altında qurudulur. Gələn il əkin üçün seçilən kartoflar, əksinə, "yaşıl" olur, yəni 10-12 gün günəş altında saxlanılır.

Diqqət! Lapot kartoflarını sabit temperaturu + 2- + 4 dərəcə olan quru, havalandırılan zirzəmilərdə saxlamaq lazımdır. Digər növlərlə qonşuluq, bu kartof sevmir. Ancaq qutuların yanında qoyulmuş çuğundur, əksinə, faydalıdır - artıq nəm çəkəcəklər.

Əlaqə

Stepan Gavriloviç

Lapot çeşidi bir vaxtlar babam tərəfindən yetişdirilib və bu kartofun ləzzətini uşaqlıqdan xatırlayıram. Artıq öz bağçasında həm yerli, həm də xarici seleksiya ilə bir çox növ ilə sınaqdan keçirdi. "Sınaq" illərində hər mövsüm öz toxumlarımdan yetişdirdiyim yalnız dörd növ buraxdım. Bu yaxınlarda Lapot kartoflarını xatırladım, evdə əkməyə qərar verdim və böyük bir problemlə qarşılaşdım - toxum tapa bilmirəm. Kimsə yüksək keyfiyyətli əkin materialını haradan alacağını bilirsə və ya öz kartofuna sahibdirsə - ən azı bir neçə kök yumru satın! P.S. Laptem çeşidi Transbaikaliyada adlandırıldı, bəlkə də fərqli, elmi, bir ad var. Kök yumrularının görünüşünə görə kartofu tanımaq asandır: çəhrayı, çox böyük, oval və ya düzbucaqlı formada, güclü şəkildə düzəldilmişdir.

Nəticə

Kartof Lapotu, milli seçim adlanan növlərə aid olsa da, yarım əsrdən çoxdur ki, ölkənin bağlarını və bağlarını tərk etmir. Bu kartofun çox əhəmiyyətli üstünlükləri var: böyük kök yumruları, yüksək məhsuldarlıq, iddiasızlıq və xarici amillərə qarşı müqavimət.

Sibir çeşidini əldə etmək asan deyil - yüksək keyfiyyətli əkin materialı tapmaq çox problemlidir. Ancaq cəhd etməyə dəyər - Lapot sizi xoş təəccübləndirəcək!


Videoya baxın: Kartof Suyunun 6 faydası - Ürəyi qoruyur, qaraciyər və öd kisəsini təmizləyir (Dekabr 2022).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos